Kanserin En Büyük Düşmanı: Kefir
|
|
|
İnsan sağlığı ve uzun ömür için gereken bir çok maddeyi barındıran kefirin faydalarını biliyor musunuz? Kafkasya kökenli kefir, Rusça da "keyif veren" anlamına geliyor. Kefir Orta Asya'da göçebe olarak yaşamlarını sürdüren Türkler tarafından 5000 yıl önce bulunmuştur. Hayvanları ilk evcilleştirdikleri zaman onların sütlerinden yararlanan Türkler yaşamlarının her alanında mayaladıkları süt ürünlerini her yere taşımışlardır. Sürekli yanlarında bulunan atlardan,keçi ve koyunlardan yararlanmışlar ; at sütünden kımız , keçi veya koyun sütünden kefir üretmişlerdir.
316979 / 2585916
|
|
|
|
|
|
|
|
|