|
AYTUĞ CAN SENCAR - Uşak'ta çölyak hastası Ömre Ümran Aydın, kurduğu dernekle kentte aynı rahatsızlığı bulunan 200 kişinin umudu oldu. 18 yıl önce yakalandığı çölyak hastalığı nedeniyle zor günler geçiren Ömre Ümran Aydın (52), kurduğu Çölyak PKU Elele Derneğinde kendisi gibi aynı rahatsızlıkla mücadele eden 200 kişinin glutensiz gıdaya ulaşımı için çaba gösteriyor. Aydın, çölyak hastalığına dikkati çekmek amacıyla seminerler düzenliyor ve vatandaşlara hastalık hakkında bilgiler veriyor. Çölyak hastası çocukların istedikleri yiyeceklere ulaşabilmeleri amacıyla dernek içerisine mutfak kurmak için çalışmalar başlatan Aydın, çocukların hastalıkları nedeniyle yaşamlarında karşılaştıkları engelleri kaldırmak için çabalıyor. " Hayallerimden vazgeçip, çölyakla yaşamayı kabul ettim" Maddi durumu kötü olan ailelere dernek aracılığıyla yardım eli uzatan Aydın, AA muhabirine yaptığı açıklamada, çölyak hastalığının yaşamlarında büyük zorluklara yol açtığını söyleyerek, şöyle dedi: "Bu hastalıktan önce hayallerim vardı. Hayallerimden vazgeçip, çölyakla yaşamayı kabul ettim. Dernek kurmamdaki en büyük amaç çocuklar oldu. Çünkü yetişkin bireyler ihtiyaçlarını karşılayabiliyorlar ama çocuklar günlük yaşantısında her türlü sıkıntıyı çekiyorlar. Bir simit kokusunu alan çocuk canı ne kadar istese de yiyememesi çok üzücü bir durum. Bu hastalık ben ve benim gibi hasların hayatına engel koyuyor." Kendisi gibi aynı hastalıkla mücadele eden kişilere yardımcı olmak için çalışmalara başladığını dile getiren Aydın, şunları söyledi: "Uşak'ta çölyak hastalığını tanıtmak bir amacımızdı. Bunu biraz olsun başardığımızı düşünüyorum. Dışarıdan yemek yeme şansımız olmadığı için, dernek içerisinde bir mutfak kuruyoruz. Mutfağımız tamamlandığı zaman, hastalarımızın ihtiyaçlarına göre yemek yapacağız. Börek, pasta, simit gibi her türlü yiyeceği üretip üyelerimize ulaştıracağız. Ürün bulma noktasında sıkıntı çektiğimiz bir yerde yaşıyorken ülkede birçok firmayla görüşüp bağış olarak glütensiz ürün alıyoruz. Dernek aracılığı ile bu ürünleri ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırıyoruz." "Glutensiz gıdaların fiyatlarının düşürülmesini istiyoruz" Bütün zorluklara rağmen glutensiz hayata "evet" demek zorunda olduklarını ifade eden Aydın, "Biz yaş günü kutlayamayız çünkü pastahaneye gidip bir pasta alamayız, alsak bile yiyemeyiz. Çölyak hastalarının yiyebildiği makarna, un gibi ürünler çok pahallı. Durumu kötü olan aileler bu ürünlere ulaşmakta sıkıntı çekiyor. Glutensiz gıdaların fiyatlarının düşürülmesini istiyoruz. Uşak'ta 200 çölyak hastası var. Bana her gün çölyak hastalığı teşhisi koyulan bireyler geliyor, bunları çoğunluğu çocuklar. Ailemizin her gün sofrada çölyakla yaşadığımızı gördüğü gibi toplumun da bunu görmesini ve kulak ardı etmeden duyarlı bir davranış sergilemesini temenni ediyoruz." diye konuştu. "Dernek, bizim için bir umut oldu" Çölyak hastası Elif Cengiz, hastalıkla yaşamayı öğrenmekte sıkıntılar yaşadığını ifade etti. Çölyak PKU Elele Derneği'nde kendilerine umut olduğunu belirten Cengiz, "Evden dışarı çıktığımızda çok zorluk çekiyoruz. Bütün ihtiyaçlarımızı dernek üzerinden temin etmeye başladık. Çölyak hastası olduğumu öğrendikten sonra kendimi toplumdan soyutladım, komşuma bile gidemez oldum. Dernek benim yaşama tutunmamı sağladı. Orada bir sürü insan tanıdım ve artık bu hastalıkla yaşamayı öğrendim." dedi. Cengiz, derneğe üye diğer çölyak hastaları ile zaman zaman bir evde toplandıklarını ve glutensiz yemekler yaparak birbirlerine destek olduklarını anlattı.
17.3.2017 - 26310
|