Türkiye'nin En Fazla Pırasası Burada Tüketiliyor

Aydın Efeler İlçesi'ne bağlı Dalama Mahallesi'nda asırlık bir gelenek görenleri ve duyanları şaşırtıyor.

Türkiye'nin En Fazla Pırasası Burada Tüketiliyor

Aydın Efeler İlçesi'ne bağlı Dalama Mahallesi'nda asırlık bir gelenek görenleri ve duyanları şaşırtıyor. Pırasa tüketimin en yoğun olduğu mahallede cumartesi akşamları etli pırasa olmayan sofralar yoksul sayılıyor. Asırlardır devam eden bu gelenek ise en çok pırasa üreticilerini ve pazarcıları sevindiriyor.

ASIRLARDIR SÜREN BİR GELENEK

Geleneğin asırlardır devam ettiğini belirten Mülga Dalama Belde Belediyesi'nin eski başkanlarından Nihat Aktakka, ne zaman başladığı net olarak bilinmeyen pırasa geleneğinin yeni kuşak tarafından da sürdürüldüğünü belirtti. Dalama'da Cuma günleri kurulan semt pazarında en fazla alınıp satılan sebzenin pırasa olduğunu belirten Nihat Aktakka, "Eskiden beri cumartesi akşamlar etli pırasa yemeği yapılır. Mahallemizde yaşayan herkes çocukluğundan beri ailece pırasa tükettiği için Dalama'da vatandaşın çoğunluğu da pırasayı sever" diyerek pırasanın aynı zamanda çok faydalı olduğunu belirtti.

FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR

İçerdiği potasyum demir, kalsiyum mineralleri ve özellikle yüksek orandaki lifi nedeniyle pırasanın önemli bir besin maddesi olduğunu belirten Aktakka, "Kış aylarının en faydalı sebzelerinden biri olan pırasa, böbrek sağlığından kalp sağlığına kadar birçok hastalığa şifa dağıtır. Pırasanın bol vitaminleri, mineralleri ve çeşitli nitritleri ile çok şifa verici özelliği bulunduğunu vurgulayan uzmanlar, mide-bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları, damar sertliği için faydalı olduğunu belirtiyor.

BAĞIRSAK DOSTU

Uzmanlar, pırasa yemeğinin, bağırsaklara yumuşaklık verip pekliği giderdiğini, hemoroidi olanlara da ferahlık sağladığını bildiriyor. Gribe de iyi geldiği belirtilen pırasa böbrek kumlarını ve taşlarını dökmeye yardımcı olur. Böbrekleri, bağırsakları ve mideyi çalıştırır ve güçlendirir. Bağırsakları yumuşatır ve kabızlığı giderir.

PIRASA BASURUN DÜŞMANI

Basur şikayetlerini azaltır. Damar sertliğine karşı faydalıdır. Kan yapar ve kansızlığa iyi gelir. Vücudu ve kanı temizler. Astım ve egzamaya iyi gelir. Sindirim sistemi için çok yararlıdır, sindirimi kolaylaştırır. Kansere karşı koruyucudur. İdrar söktürücüdür. Sinirleri kuvvetlendirir.

ANNEYE SÜT YAPAR

Romatizmaya karşı faydalıdır. Anne sütünü arttırıcı özelliği bulunmaktadır" diyerek bu faydalı asırlık geleneği sürdürdüklerini belirtti.




27.10.2015 - 19076



Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Sağlık Video Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi

 

[Hata Bildir]