Çeşitli türleri bulunan, lezzetli oldukları kadar birçoğu zehirli de olabilen mantarların türlerinin bilinmeden tüketilmesinin tehlikeli sonuçlar doğurabileceği belirtildi.
|
|
|
|
|
|
|
|
Son dönemde yağışlar sonrasında doğada kendiliğinden yetişen mantarların bilinçli şekilde tüketilmesi konusunda vatandaşlar uyarılıyor. Yetkililer, vatandaşları bilmedikleri mantarları yememeleri konusunda uyarırken, özellikle Ege bölgesinde çok miktarda çıkan kır mantarlarının zaman zaman insanları zehirleyebildiğine dikkat çekiliyor.
Yağışların ardından zehirli veya zehirsiz birçok mantar türünün bol miktarda çıktığını belirten uzmanlar, her mantarın yenmediğini belirtiyor. Bilmediğiniz mantarı yemeyin uyarısında bulunan uzmanlar; bilinmeden yenilen mantarların zehirleme tehlikesinin akıllardan çıkarılmaması gerektiğini söylüyorlar.
11.11.2010 - 2959
|
|
|