Ciğer Yemek Sağlığınıza Zarar Veriyor!

Sindirim sistemindeki organlar içinde yiyeceğe dönüşen bir organ yoktur. Mide sandviçi veya kremalı bağırsak çorbası gibi bir şey elbette yoktur.

Ciğer Yemek Sağlığınıza Zarar Veriyor!

Ancak karaciğeri bunların dışında tutabiliriz.


Kendi ciğerlerimiz değil tabi ki. Bütün o uluslararası popüler yemeklerin temelini oluşturan, kuşların, memelilerin ciğerleri...


Soğanlı ciğer, ciğer pate, kaz ciğeri, ciğer ezmesi sucuğu, fegato ve diğerleri.


Bunu size neden mi anlatıyorum? Ciğer yediğiniz güne kadar yaşamadığınızı söylemek için değil tabi ki. Karaciğer birçok besin maddesi kaynağı olmasına rağmen, birçok toksine sahip: 28 gram kaz ciğerinde bir kanalizasyon kadar toksin var!


Neden mi? Çünkü ciğerin dönüştüremediği kimyasallar zehirli atık olarak depolanır.


Bir ineğin hapur hupur yediği veya bir kuşun didiklediği bu kötü PCB’ler (zehirli kimyasal)… Onların hepsi, o ana kadar maruz kaldıkları diğer bütün toksinler gibi karaciğerde depolanır.


 Dr. Mehmet Öz

21.6.2011 - 8360

Prof.Dr. Mehmet Öz


Prof.Dr. Mehmet Öz'ün Yazdığı Tüm Makaleler
Prof.Dr. Mehmet Öz'ün Yazdığı Tüm Makaleler İçin Tıklayınız.
İlgili Diğer Yazılar
İştahsız mısınız? Neden Bitkileri Denemiyorsunuz?
İştahsız mısınız? Neden Bitkileri Denemiyorsunuz?
Karbonhidrat mı? Korkma ye!
Karbonhidrat mı? Korkma ye!
Vejetaryen Beslenme Nasıl Sorunlara Neden Olur?
Vejetaryen Beslenme Nasıl Sorunlara Neden Olur?
Mitral Kapak Prolapsusu Nedir?
Mitral Kapak Prolapsusu Nedir?
Sebze Suyu Yemeğinden Daha Yararlı!
Sebze Suyu Yemeğinden Daha Yararlı!
Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

 

[Hata Bildir]