Market Alışverişi Yaparken Bunlara Dikkat Edin!

Besinlerin satın alınmasından hazırlanması ve pişirilmesine kadar geçen her aşamada amacın hem besinin hijyenini sağlamak hem de besin değerini korumak gerektiğini biliyor muydunuz?

Market Alışverişi Yaparken Bunlara Dikkat Edin!

Tüm gıdaları satın alırken ilk önce son kullanma tarihlerine ve ambalajının zarar görmemiş olmasına dikkat etmek gerekiyor. Uzman Diyetisyen Tuğçe Aytulu anlatıyor.


Satın alırken ve saklarken dikkat edilecek püf noktalar;


 


1. Tüm gıdaları satın alırken son kullanma tarihi, ambalajının zarar görmemiş olması gibi özelliklerine bakarak satın alın.


2. Ekmek ve benzeri gıdaları satın alırken ambalaj içinde olanları tercih edin.


3. Patates alırken yeşillenmemiş, yarık ve çatlakları olmayanları satın alın.


4. Pastörize olmayan sütten yapılmış peynir yemeyin. Açık peynirler yerine kapalı kutulardakileri almanız daha güvenli.


5. Süt, hazır meyve suyu satın alırken UHT yöntemiyle paketlenen Tetra Pak kutuda olanları tercih edin. Bu ürünler besin değerini daha az kaybetmiştir ve kullanılan yöntem hijyenik olarak en güvenilir teknolojiyle hazırlanıp paketlenen bir yöntem.


6. İyi pişmemiş et ürünleri bazı mikroorganizmaların bulaşması açısından oldukça riskli ve tehlikeli.


7. Plastik kaplarda saklanan asitli gıdalar, içinde bulundukları kaplarla temas ederek zararlı maddelerin besinin içine geçmesine neden olabilir. Bu nedenle turşu, portakal suyu gibi gıdaları plastik kaplarda saklamayın.


8. Gıdaları açıkta saklarken sıcaklık ve neme dikkat edin.


9. Yağları serin, ışıksız ortamda saklayın.


Mother&Baby

21.2.2011 - 5389



İlgili Diğer Yazılar
Şeker Bayramına Özel Diyet
Şeker Bayramına Özel Diyet
İlaç kullanırken tüketilen besinlere dikkat
İlaç kullanırken tüketilen besinlere dikkat
Yazın tüketilen içeceklere dikkat: Aşırı sıcak vücutta elektrolit kaybına yol açıyor
Yazın tüketilen içeceklere dikkat: Aşırı sıcak vücutta elektrolit kaybına yol açıyor
Diyabet hastalarına dondurma yerken porsiyon uyarısı
Diyabet hastalarına dondurma yerken porsiyon uyarısı
Aç kalarak kilo vermeye çalışmak hastalıklara davetiye çıkarıyor
Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

 

[Hata Bildir]