Farklı Kültürlere Ait, İsmiyle Bile Mide Bulandıran En Garip Yiyecekler!
|
|
|
Peru ve Şili gibi ülkelerin kıyı şeridinde karşılaşabileceğiniz 'piure' dışarıdan bakınca bir kayadan farksız. Bu nedenle Türkçede "yaşayan kaya" olarak da anılıyor. Özellikle Şili'de avlanması çok yaygın olan 'piure'yı avcılar testereyle dilimledikten sonra kabuğuyla etini birbirinden ayırıyor.
İçinden çıkan pembe et şeritler halinde ya da konserve halinde satılıyor. Çiğ ya da pişmiş tüketilebilen 'piure' etinin hafiften acı, sabunsu olduğu ve denizkestanesine benzediği belirtiliyor.
710991 / 3565696
|
|
|
|
|
|
|
|
|