 |
Kanatlı hayvan yetiştiricileri, 2017 yılında yaşanan ve binlerce tavuğun itlaf edildiği "fipronil krizi" sırasında görevini ihlal ettiği gerekçesiyle, Hollanda Gıda ve Tüketici Ürün Güvenliği Kurumu aleyhine dava açtı.
|
|
|
Yemek yeme alışkanlıklarına değinen Harzadın, yemeğin hızlı yenmesinin ve hızlı hazırlanmasının olumsuz etkileri olduğuna dikkati çekti.
|
|
|
Ege Üniversitesi Eczacılık Fakültesi ve Spor Bilimleri Fakültesi tarafından düzenlenen panelde konuşan Doç. Dr. Gülbin Rudarlı Nalçakan anlatıyor.
|
|
|
Harvard Üniversitesi'nde yapılan yeni bir araştırma, şekerli ve yapay tatlandırıcılı içeceklerin hem kadınlarda hem de erkeklerde erken ölüm riskini artırdığını ortaya koydu.
|
|
|
Prof. Dr. Orhan Türken, beslenme tarzının kanseri önlemede yardımcı rol oynadığını belirtti.
|
|
|
Diyetisyen Canan Aksoy, tavuk etinin beslenmedeki yerine dikkat çekti.
|
|
|
Öğretim Üyesi Op.Dr. Burcu Çetinkaya, "hamilelerin çok aşırıya kaçmadan, haftada 3-4 kez az miktarda bitter çikolata tüketilebileceğini belirterek, bunun tam aksine bebeğin gelişiminde bazı faydalarının olabileceğini" belirtti.
|
|
|
Beslenme bağlantılı ölümleri inceleyen araştırmaya göre, ömrün kısalmasında en büyük rol oynayan besin tuz. Uzmanlar, sağlıklı yaşam için tam tahıllı, lifli gıdalar, meyve ve sebze tüketiminin artırılması gerektiği tavsiyesinde bulunuyor.
|
|
|
Diyetisyen Fatma Özsel Özcan, "Diyet sofralarında mantar bulunmalı" diyerek önemli uyarılarda bulundu.
|
|
|
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, beslenme okuryazarlığının okullarda başlaması ve bu konuda Milli Eğitim Bakanlığı ile iş birliklerinin artırılması gerektiğini belirterek, "Her geçen gün kantin kültürünün de biraz devre dışı kalarak doğal yemek alışkanlıklarının kazandırıldığı bir döneme geçiş yapmamız gerektiğini düşünüyorum." dedi.
|
|
|
Nottingham Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, Her Derde Deva kakao Kakao içeriğinde antioksidan, magnezyum, demir, kalsiyum gibi birçok mineral ve vitamin barındırıyor.
|
|
|
Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Diyetisyen Buşra Mutlu, turpun faydaları hakkında bilgi verdi.
|
|
|
Kış günlerinde, vücudun daha az seratonin salgıladığını ve bunun da 'kış yorgunluğuna' neden olduğunu belirten Doç. Dr. Hakan Terekeci, "Seratonin, triptofan denilen bir madde tarafından sentezlenir. Brokoli, lahana, ıspanak, patates gibi sebzeler triptofan açısından zengindir.
|
|
|
Kilo vermek için, sağlıklı beslenme ve psikolojik terapiyi bir araya getiren 'Bilişsel Davranışçı Terapi' ile hem fazla kilolar veriliyor, hem de verilen kilolar korunuyor.
|
|
|
Prof. Dr. Aziz Ekşi, beslenme açısından yararlı bir ürün olan meyve suyu hakkında, doğru sanılan yanlışlara açıklık getiriyor; tüketicinin zihnini meşgul eden sorulara yanıt veriyor.
|
|
|
40 yıldır boza üreten Karemiş Boza'nın Genel Müdürü Müslüm Yağcı, boza hakkında bilinmesi gerekenleri aktardı.
|
|
|
En önemli öğünün kahvaltı olduğunu, sağlıklı ve zayıf insanların kahvaltıyı aksatmadığını çok duymuşuzdur.
|
|
|
Sivilce ve akne sorunu olan insanların bir kısmı bazı yiyecekleri diyetinden çıkarıyor.
|
|
|
Son zamanlarda ülkemizde yaşanan Şarbon hastalığı tehlikesi nedeniyle kırmızı et yemekten kaçınıyorsanız önerilerime kulak verebilirsiniz.
|
|
|
İngiltere'de sağlık yetkilileri, 'kaliteli kalori' adını verdiği bir beslenme anlayışı geliştirdi.
|
|
|
Gastroenteroloji Bölümü'nden Uz. Dr. Remzi Beştaş, hızlı yemek yeme alışkanlığına karşı sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu.
|
|
|
Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir: "Kabak, lahana, bal kabağı, pırasa, kereviz, ıspanak, karnabahar ve pazı sezonu yaklaşırken, vücudumuz da sonbahar mevsimiyle birlikte kışa hazırlık dönemine geçiyor."
|
|
|
Okan Üniversitesi Hastanesi Başhekimi Onkolog Tayfun Hancılar, kansere yakalanma riskimizin en az seviyede olması için altın değerinde tavsiyelerde bulunuyor.
|
|
|
Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, içerdikleri vitaminler ve minerallerle her biri şifa deposu olan meyvelerin buna karşın aşırı tüketildiğinde fayda yerine zarar verdiğini vurguladı.
|
|
|
Uzun boylu olmak için protein tüketiminin çok önemli olduğunu vurgulayan Canan Karatay, boyu kısaltan besin türünü de açıkladı.
|
|
|
Fazla kiloların tek nedeni aşırı kalori alımı veya hareketsiz bir yaşam sürmek değildir. Düşük kalorili beslenmeye çalışarak hareketli bir yaşama geçsek bile şayet öğünlerimizi tam ve zamanında tüketmezsek kilo vermek veya kilomuzu kontrol etmek için ortaya koyacağımız emekler boşa çıkabilir.
|
|
|
Gıda, beslenme ve sağlık konularında geliştirdiği projelerle toplum sağlığı için çalışan Sabri Ülker Vakfı, yaz aylarında yeterli ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekiyor.
|
|
|
Hayatta kalmak, vücudumuzun ihtiyacı olan besinleri karşılamak için her gün yemek yememiz gerekiyor.
|
|
|
7'den 70'e herkes için önemli bir besin olan yumurtanın faydaları ile artık sağlığınızı zararlı tüm etkenlerden koruyabileceksiniz.
|
|
|
İnsan ömrü 120 yıl yaşayacak kapasiteye sahip olmasına rağmen dünya ortalaması 72 yıl civarı. Fakat diğer taraftan tıbbın ve teknolojinin ilerlemesi ile 1800'lerin başında 40 yıl olan yaş ortalaması %80 civarında uzadı ve probiyotikler sayesinde yaşam süresi daha da uzayacak.
|
|
|
Türkiye'de Fitoterapi alanında eğitim alan ilk tıp doktorlarından Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, sağlıklı bir şekilde kilo vermenin yollarını anlattı.
|
|
|
Bağcılar Belediyesi'nin düzenlediği Ramazan etkinliği programına katılan Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Ender Saraç, etkinlikte yaptığı açıklamada, "Yaklaşık 16 saat aç kalan bir bedende vücut kanserli hücreleri temizliyor." dedi.
|
|
|
Diyetisyen Emre Uzun'a Ramazan ayı ve insan sağlığı ile ilgili sorular yöneltip, riskli gruplar hakkında bilgi aldık.
|
|
|
Memorial Wellness Beslenme Danışmanı Uz. Dyt. Yeşim Temel Özcan, avokadonun faydaları hakkında bilgi verdi.
|
|
|
Diyetisyen Aylin İlküplü, Ramazan ayı sürecinde oruç tutan kişilerin kan şekerinin düşmesini engellemek için mutlaka sahura kalkması ve susatmayacak besinleri tercih etmesi gerektiğini söyledi.
|
|
|
Sağlık Bakanlığı tarafından, ramazanda oruç tutanlar için yeterli ve dengeli beslenme için iftar, sahur ve ara öğünde yenilmesi gereken yiyeceklerin yer aldığı örnek sofra hazırlandı ve bilgilendirme yapıldı.
|
|
|
Yapılan bir araştırmaya göre düzenli fast-food tüketimi, kadınların doğurganlıklarını olumsuz etkiliyor.
|
|
|
Yazın en lezzetli habercisi yeşil erik artık sofralarda hızla yerini almaya başladı. Kişiye özel dengeli ve yeterli bir beslenme programına erik ekleyerek kilo verme sürecinizi hızlandırabilir ve sindirim sisteminizi destekleyebilirsiniz.
|
|
|
Çiriş otu; bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklardan koruyor, sivilce ve egzama gibi cilt sorunlarının iyileşme sürecine katkı sağlıyor, saç dökülmelerini azaltıyor, saç köklerinin daha güçlü olmasına destek oluyor.
|
|
|
İstanbul Aydın Üniversitesi (İAU) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Kamil Bostan, mangal yakılırken yapılan hatalara dikkat çekti.
|
|
|
Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Nur Tatlıoğlu, bahar yorgunluğunun etkilerinden korunmak için önerilerde bulundu.
|
|
|
Bahar aylarının gelmesiyle birlikte herkeste bir telaş oluşmaya başladı. ''Yaza az kaldı! Ya kışın aldığım kiloları veremezsem'' paniği ile hızlı kilo verme yollarını araştırmaya koyulduk.
|
|
|
Uzman Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu, "Uyandıktan sonra 1 saat içinde mutlaka kahvaltı yapılmalı" şeklinde yaptığı uyarının, geniş yankı bulmasının ardından gelen sorulara cevap verdi
|
|
|
Avrasya Hastanesi'nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Seda Dursun, konuyla ilgili bilgileri sizler için anlattı.
|
|
|
Diyet yaptığınız süreçte yüzünüz ve kollarınız inceliyor, bel-kalça ölçümünüz değişmiyorsa yanlış diyet yapıyorsunuz demektir.
|
|
|
Aç olmadığınız halde kendinizi özellikle sağlıksız atıştırmalıklar yerken bulduğunuz oldu mu? Cevap 'evet' ise o an ya çok stresli bir dönemden geçiyor olabilirsiniz.
|
|
|
Akademik Geriatri Derneği Başkanı Prof. Dr. Deniz Suna Erdinçler, 65 yaş ve üzerindeki bireyleri sağlıklı beslenme ilkeleri konusunda bilinçlendirmeyi amaçladıklarını söyledi.
|
|
|
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, bazı uzmanların "ekmek yemeyin" uyarısını eleştirerek, tam buğday ekmeğinin kanser ve diyabete karşı özellikle tüketilmesi gerektiğini bildirdi.
|
|
|
Son dönemde adından sıkça söz ettiren, yaşamımızın bir parçası haline gelen omega-3 kaynağı gıdalar…
|
|
|
Bilim insanlarının 60 bin kişi üzerinde yaptığı bir araştırmaya göre yemeğini yavaş yiyenlerin obez olma ihtimali, hızlı yiyenlere göre yüzde 42 daha az. Yemeğin üstüne çerez yiyenler ve yatmadan önceki iki saat içinde atıştıranlar da risk altında.
|
|
|
Uzm. Dyt. Sanem Avcı, ev hanımlarının sosyalleşmek için düzenli aralıklarla bir araya geldiği 'gün' toplantıları için önemli tavsiyelerde ve uyarılarda bulundu.
|
|
|
Kışın depoladığımız fazla kilolardan kurtulup, yazın tadını çıkarmak isteyenler için Beslenme ve Diyet Uzmanı Didem Usta'dan öneriler...
|
|
|
Avrasya Hastanesi'nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Seda Dursun, kış aylarında artan kilo alımıyla ilgili ipuçları veriyor.
|
|
|
Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğba Baldede: "Aç kalarak diyet yapılmaz"
|
|
|
Nutrition İstanbul Diyetisyeni Merve Doyranlı, lif alımının kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu olduğunu ve kötü kolesterolü düşürdüğünü anlattı.
|
|
|
Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan soğuk havalarda vücut direncinizi yükseltmeniz için beslenmenizde dikkat etmeniz gereken noktaları anlattı, önemli önerilerde bulundu.
|
|
|
Aquafaba, ninelerimiz tarafından farklı amaçlarla kullanılan bir sıvıydı ama yeni nesle pek ulaşmadı. Bizim aquafaba'yı keşfetmemiz ise (inanması zor belki ama) vejeteryanlar sayesinde oldu. Peki, nedir aquafaba?
|
|
|
Dr. Yavuz Dizdar, tam buğday unundan hazırlanan ve iyi mayalanan pizzanın kilo yapmadığını söyledi.
|
|
|
K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlar ve kemikleri güçlendirir. K vitamini insan vücuduna dolaylı yollardan birçok faydası da bulunur. K vitamini eksikliğinde ne olur, K vitaminin önemi nedir bilmek istiyorsanız K vitamini hakkında her şey haberimizin içinde…
|
|
|
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve Türk Kardiyoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Mahmut Şahin, kalp sağlığını korumak için, çeşitlilik açısından zengin ancak miktar olarak fakir beslenme önerisinde bulundu.
|
|
|
Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, "Gripten korunmak için ev turşusunu, yoğurdunu, sirkesini ve şalgam suyunu sofranızda bol bol bulundurun" dedi.
|
|
|
Ege Üniversitesinde yapılan bir araştırma kefirin diş çürümelerini engellediğini ortaya koydu.
|
|
|
Yapılan bir araştırmaya göre, yavaş yemek yemek obez olma ve metabolik hastalık risklerini azaltıyor.
|
|
|
Memorial Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, tüketim sıklığı ve miktarına dikkat edilmesi gereken besinler ile ilgili uyarıda bulundu.
|
|
|
Uzmanlar, kayısı ve kayısı suyu içeriğinde bulunan vitamin ve minerallerin sindirim sistemini düzenlediğini belirtiyor.
|
|
|
Diyetisyen Dilara Yıldız, Ramazan ayının tüm yıl boyunca bedende biriken toksit maddeleri uzaklaştıran ve fizyolojik arınma sağlayan sağlığımız için adeta şifa niteliğinde olduğunu belirtti.
|
|
|
Hekimce oruç tutmasında sakınca görülmeyen düşük riskli şeker hastalarının, ramazanda iftar ve sahur arası bol süt tüketmesi önerildi.
|
|
|
Sakız yutulursa ancak 7 yılda sindirilir sözünü duymuşsunuz. Peki sakız yutarsanız gerçekte sakıza ne olur? "7 yıl" bir şehir efsanesi mi yoksa gerçeklik payı var mı?
|
|
|
Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, yumurtanın birçok açıdan faydalı olduğunu belirterek 'anne sütü kadar değerli olduğunun' altını çizdi
|
|
|
VKV Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü Uzm. Diyetisyen Nilay Topçam Zihnioğlu, Yılbaşı gecesi ve ertesi gününün kabusa dönüşmemesi için beslenme konusunda uyarılarda bulunuyor.
|
|
|
Kış mevsiminde artan soğuk algınlığı ve gribe yakalanmamak için, C vitamini yönünden zengin olan kivinin günde 2 adet tüketilmesi öneriliyor.
|
|
|
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Süha Ünüvar, gereksiz ve yanlış vitamin kullanımları konusunda aileleri uyarıyor.
|
|
|
Uzmanlar çörek otunun bir çok derde derman olduğunu vurgulayarak tüketilmesinin önemine dikkat çekiyor.
|
|
|
Histoloji ve Embriyoloji uzmanı Dr. Ömer Coşkun, "Hemoroide karşı Karahalile tüketin" önerisinde bulundu.
|
|
|
Sokaklarda satılan sütten yapılan yoğurdun zararlı mikroorganizmalar içerebileceği, bu yüzden sütün güvenilir kaynaklardan temin edilmesi gerektiği uyarısında bulunuldu.
|
|
|
ABD'de gıda güvenliği konusunda otorite kabul edilen Environmental Working Group, sağlıklı bir yaşam için sofralardan uzak tutulması gereken besin maddelerini açıkladı.
|
|
|
Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, Ayvanın faydaları nelerdir sorusuna cevapla.tv aracılığı ile yanıtladı.
|
|
|
Fitoterapi, Beslenme ve Diyet Uzmanı Şeyda Sıla Bilgili, "Antibiyotik kullanmadan bağışıklık sisteminizi doğal formüllerle güçlendirmeniz mümkün" dedi ve sonbahar-kış aylarında tüketilmesi gereken 10 doğal antibiyotiği sıraladı.
|
|
|
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytin yapraklarında yüksek miktarda antioksidan bulunduğunu belirterek, "Hipokrat, milattan önce 5. yüzyılda, zeytin yaprağı ekstresi ile mide ülserini tedavi etmiş.
|
|
|
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, süt, ceviz, muz, ahududu ve yulafın rahat bir uyku için en ideal besinler olduğunu belirtti.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Müdürü Doç. Dr. Oğuz Özyaral, evde yemek pişirme alışkanlığından uzaklaştıkça hastalıkların arttığını söyledi.
|
|
|
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, bal kabağının kansere karşı koruduğunu söyledi.
|
|
|
Antalya'da tüp mide ameliyatı sonrasında erken dönemde gelişen komplikasyon nedeniyle midesini kaybeden 29 yaşındaki Gizem Şentürk'e, ince bağırsağından yeni mide yapıldı
|
|
|
Tatilde yediğine içtiğine hareketine dikkat eden kişilerdenseniz tatil sonrası pişmanlık duymadan hayatınıza devam edebilirsiniz. "nasıl olsa tatildeyiz" düşüncesinde olanlardansanız eğer hayırlı olsun tatil dönüşü sıkı bir program sizi bekliyor. :)
|
|
|
Sağlık açısından faydalı olan birçok besinin aynı zamanda cilt için de yararlı olduğunu ifade eden Dr. Ata Nejat Ertek, "Yaşlanmaya karşı ceviz tüketin" önerisinde bulundu.
|
|
|
Farkında olmadan günlük yediğimiz gıdaların birçoğu kansere davetiye çıkarıyor. Peki bunlar hangileri?
|
|
|
Baş ağrılarına ilaç gibi geldiğini bilmediğiniz 11 ağrı kesici yiyecek listesi ile bu derdimize leziz çözümler...
|
|
|
Bazı araştırmalara göre kimi meyvelerdeki C vitamini oranı, dondurulunca artıyor.
|
|
|
Kilo sorunu kuşkusuz ki yaş, cinsiyet fark etmeksizin pek çok kişinin en büyük dertleri arasında olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, farklı zayıflama taktikleri hakkında bilgi verdi.
|
|
|
Çimlenen patatesteki "solanin" adlı toksin maddenin gıda zehirlenmelerine neden olabileceği bildirildi.
|
|
|
Emzirmek bir bebeği beslemenin en doğru yoludur.
|
|
|
Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, kahvaltıda peynirin önemine dikkat çekiyor.
|
|
|
Ramazan, beslenme düzenin tamamen değiştiği bir dönem. Öğün sayısının az olması, uzun süre aç kalmak metabolizma hızını yavaşlatır. Ayrıca bireyler Ramazan sonrasında bir anda çok yemeye yönlenebilir. Bu durumda kilo artışı karşımıza çıkar. Bayramda ve sonrasında beslenmeye dikkat etmek gerekiyor.
|
|
|
Sevdiğimiz aylardan biri olan Ramazan ibadetle, huzurla, bol dua ile geçiyor. Ayrıca kendine özgü beslenmesi ile iftarlar, sahurlar, tatlılar, soğuk içecekler… Ramazanda öğün sayısı neredeyse 2'ye düşüyor. Gündüz süresinin uzun olması ile vücut açlık çekiyor ve karbonhidrat tüketme isteği artıyor. Peki, Ramazan'ı sağlıklı şekilde nasıl geçirebiliriz?
|
|
|
Beslenme ve Diyet Uzmanı Cansu Kolukırık "Gün içerisinde yavaşlayan metabolizmaya iftarla beraber yağlı ve kalorili besinleri yüklediğimizde o besinler hem hazımsızlık ve şişkinlik yapar, hem de besinlerin vücutta yağ olarak depolanmasını sağlar "dedi.
|
|
|
Doç. Dr. Akgül Akpınarlı Antony, Yaz güneşinden doğru faydalanıldığı takdirde, birçok hastalığa karşı vücudun korunduğunu, ayrıca kış aylarında ortaya çıkan hastalıklarında önüne geçildiğini açıkladı.
|
|
|
Adını yeni duyduğumuz, ülkemize yeni yeni üretilmeye başlanan bu tropik meyvenin faydaları saymakla bitmiyor.
|
|
|
Gıda Teknikeri ve Diyetisyen Yunus Kapar, Türkiye'de piyasalara giren yerli sandığımız yabancı besinleri ve GDO'lu 8
besini inceledi.
|
|
|
Dondurmaların içinde oluşan buz kristallerinin özellikle çocuklarda, boğazda doku yırtılmalarına ve yemek borusunda delinmelere neden olabileceği bildirildi.
|
|
|
Obezite ve Metabolik Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Tufan Ergenç, sağlıklı beslenip doğal yollarla mide küçültülerek kilo vermenin mümkün olduğunu söyledi.
|
|