 |
Etlik Şehir Hastanesi Açılış Töreni Alandaki kalabalık Sağlık Bakanı Fahrettin Koca'nın konuşması ANKARA - Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Etlik Şehir Hastanesi Açılış Töreni'ne katıldı.
|
|
  |
Sağlık Bakanı Koca Etlik Şehir Hastanesi açılışında konuştu -Bakan Koca: "Ankara Etlik Şehir Hastanesi, bildiğiniz gibi, tek yerleşkede toplanan 8 ayrı hastaneden oluşuyor.
|
|
  |
Türkiye'nin en büyüklerinden olacak: "Etlik Şehir Hastanesi" yarın açılıyor Türkiye'nin en büyüklerinden olacak Etlik Şehir Hastanesi, 28 Eylül Çarşamba günü Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın katılımıyla açılıyor.
|
|
 |
Türkiye'nin en büyüğü Etlik Şehir Hastanesi Eylül'de açılıyor Türkiye'nin alan olarak en büyük hastanesi olan Etlik Şehir Hastanesi, açılmak için gün sayıyor.
|
|
  |
- Prof. Dr. Lütfi Doğan: "Kolonoskopi kesinlikle zor, ağrılı, meşakkatli ve zaman alan bir işlem değil" Etlik Şehir Hastanesi Onkoloji Hastanesi Cerrahi Onkoloji Eğitim Uzmanı Prof. Dr.
|
|
 |
Prof. Dr. Doğan: "Kolon kanseri tedavisi geçirmiş hastalarımızın oruç tutmasını uygun bulmuyoruz" Ankara Etlik Şehir Hastanesi Onkoloji Hastanesi Cerrahi Onkoloji Eğitim Sorumlusu Prof. Dr.
|
|
 |
ETLİK ŞEHİR HASTANESİ'NDEKİ YARALILARA ZİYARETCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, eşi Emine Erdoğan ile Kahramanmaraş merkezli meydana gelen depremlerde yaralanarak Ankara'ya getirilen ve Etlik Şehir Hastanesi'nde tedavi gören depremzedeleri ziyaret etti.
|
|
 |
ADIYAMAN'da depremde enkazdan yaralı kurtarılan 4 kişi, ambulans uçakla getirildiği Ankara'da Etlik Şehir Hastanesi'nde tedaviye alındı.
|
|
  |
Son dakika habere göre Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Ankara Etlik Şehir Hastanesi'ne ambulans helikopterle transfer edilen ilk hastanın yeni doğmuş, solunum sıkıntısı tanısı konan Yiğit adlı bebek olduğunu bildirdi.
|
|
 |
İLK DOĞUM GERÇEKLEŞTİResmi açılışı saat 14.00'te yapılacak olan Ankara Etlik Şehir Hastanesi'nde ilk doğum gerçekleşti.
|
|
 |
ANKARA'nın Keçiören ilçesinde yapılan Etlik Şehir Hastanesi, yarın Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın katılacağı törenle hizmete açılacak.
|
|
 |
Türkiye'nin en büyük şehir hastaneleri arasına girecek Etlik Şehir Hastanesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın da katılması beklenen törenle yarın hizmete açılacak.
|
|
 |
Sağlık Bilimleri Üniversitesi Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi bünyesinde kurulan obezite merkezi hizmete açıldı.
|
|
 |
Avrupa'nın en büyük hastane yatırımlarından birisi olan Ankara'daki Etlik Entegre Sağlık Kampüsü'nün temeli atıldı.
|
|
 |
Türkiye'nin en büyük şehir hastaneleri arasına girecek Etlik Şehir Hastanesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın da katılması beklenen törenle hizmete alınacak. Peki, Etlik Şehir Hastanesi nerede? Etlik Şehir Hastanesi hangi şehirde ve ilçede?
|
|
 |
Bakan Koca, açılış için gün sayan Etlik Şehir Hastanesi'ni inceledi Türkiye'nin alan olarak en büyük hastanesi: Etlik Şehir Hastanesi Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Ankara'nın ikinci şehir hastanesi olacak ve açılmak için gün sayan, Etlik Şehir Hastanesi'ni ziyaret ederek incelemelerde bulundu.
|
|
  |
Kastamonu'da yaşayan Mehmet Arlı, vücudunda oluşan kızarıklıklar için birçok hastaneye başvurdu ancak teşhis konulamadı. Ankara'da yapılan biyopsi sonucunda Arlı'ya 'uyuz' teşhisi konuldu ve 23 günlük tedaviyle sağlığına kavuştu. Arlı, tedavi sürecinde yaşadığı zorlukları anlatarak Etlik Şehir Hastanesi'ne ve devlete teşekkür etti. Etlik Şehir Hastanesi Dermatoloji Kliniği Eğitim ve İdari Sorumlusu Prof. Dr. Selda Pelin Kartal ise uyuzun teşhisinin zor olduğunu ve yanlış tedavi edilmesinin durumu daha da kötüleştirebileceğini belirtti.
|
|
 |
Hastalar, Ankara Etlik Şehir Hastanesinde dünya standartlarında hizmet veren hematoloji merkezinde şifa buluyor Ankara Etlik Şehir Hastanesi bünyesinde yer alan ve dünya standartlarında hizmet veren Türkiye'nin en büyük Hematoloji Merkezi, içerisindeki Kemik İliği Transfer Merkezi ve Afarez...
|
|
  |
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın duyurduğu Türkiye'nin en büyüğü Etlik Şehir Hastanesi yarın açılıyor Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Kabine Toplantısı sonrasında yaptığı açıklamada Türkiye'nin alan olarak en büyük hastanesi olan Etlik Şehir Hastanesi'nin yarın açılacağını duyurdu.
|
|
 |
Türkiye'nin en büyük şehir hastaneleri arasına girecek Etlik Şehir Hastanesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın da katılması beklenen törenle hizmete alınacak. Peki, Etlik Şehir Hastanesi ne zaman açılıyor?
|
|
 |
Türkiye'de ortalama 4 milyon kişi uykuda solunumun belli bir süre durmasına yol açan uyku apnesiyle mücadele ederken, uykuda hareket bozukluğu ve gün içinde bir anda uyuyakalmaya neden olan 'narkolepsi' hastalığı ciddi uyku bozuklukları arasında gösteriliyor. Ankara Etlik Şehir Hastanesi bünyesindeki Uyku Bozuklukları Merkezi, her gün çok sayıda hastanın teşhis ve tedavi süreçlerini yürütüyor.
|
|
 |
Ankara Etlik Şehir Hastanesi Çocuk Hastanesi'nde tedavi gören çocuklar, kendileri için düzenlenen açık hava sinema etkinliğinde keyifli vakit geçirdi. Minik hastalar ve ailelerinin yanı sıra Hastane Başhekimi Doç. Dr. Ferit Kulalı ile sağlık çalışanlarının da katıldığı etkinlikte çocuklara patlamış mısır, içecek ikram edildi ve hediye dağıtıldı.
|
|
 |
Bebeğin ve annenin sağlığının korunması için büyük önem taşıyan anne sütüne yönelik farkındalığı artırmak amacıyla Etlik Şehir Hastanesi'nde anne adaylarıyla sağlık çalışanlarına emzirme eğitimi verildi. Yaklaşık 8 bin sağlık personeli eğitim aldı. Eğitimler sonucunda personelin anne sütü konusunda bilinçlendiği ve danışanlara doğru bilgi verebildiği belirtildi. Anne sütünün faydaları arasında lohusalık sendromunun azalması, kanser riskinin düşmesi ve nörolojik gelişimin iyileşmesi yer alıyor.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi Acil Tıp Kliniği İdari Sorumlusu Doç. Dr. Ahmet Burak Erdem, aşırı sıcaklardan dolayı özellikle güneş ışınlarının yoğun olduğu saatlerde dışarı çıkılmaması uyarısında bulundu. Erdem, vatandaşların sağlık sorunu yaşamaması için kıyafetlerin açık renkli olması ve su taşınması gerektiğini belirtti. Ayrıca yaşlı ve çocukların sıcaktan daha fazla etkilendiğini ve sıvı kaybının hızlı olduğunu vurgulayan Erdem, tansiyon yükselmeleri ve gıda zehirlenmelerine karşı da önlemler alınması gerektiğini söyledi.
|
|
  |
Ankara Etlik Şehir Hastanesi, Kahramanmaraş merkezli depremlerde yaralanan depremzedelerin tedavisinde sağlık üssü oldu. Yoğun bakım üniteleri, üstün teknolojiye sahip cihaz ve yaşam destek üniteleri donanımlı, uluslararası standartlara ameliyathaneleri ve tecrübeli hekim kadrosu ile 745 yatak kapasitesine sahip. Hastanede tedavi gören depremzede Tuğçe Kalmış, nişanlısının desteğiyle iyileştiğini belirtti.
|
|
 |
Ankara Etlik Şehir Hastanesi bünyesindeki, poliklinik, yataklı servis, yoğun bakım ve iki ayrı ameliyathanesiyle tüm hizmetlerin aynı çatı altında verilmesiyle ön plana çıkan Kronik Yara ve Diyabetik Ayak Kliniği, diyabetik ayak yarası bulunan depremzedelere de umut oldu.
|
|
 |
Kastamonu'da vücudunda, kol ve bacaklarında kızarıklıklar oluşan Mehmet Arlı'ya (73) 6 ay boyunca başvurduğu hastanelerde teşhis konulamadı. Ankara'da Etlik Şehir Hastanesi'nde yapılan biyopsi sonucunda 'uyuz' olduğu anlaşılan Arlı, 23 günlük tedaviyle sağlığına kavuştu. Arlı, hastanede 23 gün süren tedaviyle hastalığı yenerek sağlığına kavuştu. Etlik Şehir Hastanesi Dermatoloji Kliniği Eğitim ve İdari Sorumlusu Prof. Dr. Selda Pelin Kartal ise hastanın gerçekten egzamaya benzer bir tabloyla geldiğini söyleyerek, 'Ve hakikaten bunun ayırt edilmesi de zor. Burada biz yoğun bir şekilde hasta baktığımız için ve geçmişteki tecrübelerimizden de son dönemde uyuz şikayeti yaşayan hastaların şikayetlerinin oldukça değişken olduğunu ve değişmeye başladığını fark ettik.' dedi.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi Çocuk Endokrinoloji Kliniği Eğitim ve İdari Sorumlusu Prof. Dr. Şenay Savaş Erdeve, Türkiye'de 21 bin tip 1 diyabetli öğrenci bulunduğunu belirterek, çocukların tedavi ve takiplerinin düzenli yürüyebilmesi için okullar ve öğretmenlerin desteğine çok ihtiyaç duyulduğunu bildirdi.
|
|
 |
Ankara-Samsun yolu Elmadağ mevkiinde meydana gelen kazada 3 kişi yaralandı. Kaza sonucu araç tarlaya uçtu ve olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Yaralılar Ankara Etlik Şehir Hastanesi'ne sevk edildi.
|
|
  |
Ankara Etlik Şehir Hastanesi Nöromusküler Tedavi Merkezi, sinir ve kas hastalıklarına sahip vatandaşlara daha iyi sağlık hizmeti sunmayı hedefliyor. Merkezde, DMD, SMA ve ALS gibi hastalıkların teşhis ve tedavisi için modern tıbbi ekipmanlar ve uzman doktorlar bulunmaktadır.
|
|
 |
Ankara Etlik Şehir Hastanesi Uyku Bozuklukları Merkezi Sorumlusu Prof. Dr. Hikmet Fırat, uykuda solunum bozukluğu hastalıklarının uzun yol şoförlerinde 2-3 kat daha fazla görüldüğüne dikkati çekerek, özellikle yolcu otobüsü şoförlerinin pilotlarda olduğu gibi 5 yılda bir uyku testinden geçirilmesini önerdi.
|
|
 |
Kırıkkale'nin Yahşihan ilçesinde bulunan bir apartmanda yaşayan 2 yaşındaki H.K, oynarken dengesini kaybederek 3. kattaki balkondan düştü. Ağır yaralanan çocuk, taksiyle Kırıkkale Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'ne götürüldü. Olay yerine polis ekibi sevk edildi ve çocuğun Ankara Etlik Şehir Hastanesi'ne sevk edileceği belirtildi. H.K'nin ailesinin Kahramanmaraş'tan gelerek Kırıkkale'ye yerleştiği öğrenildi.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi'nden yapılan çalışmalarda, çocuk ve ergenlerde duruş bozukluklarının oranının yüzde 35'in üzerinde olduğu belirtildi. Duruş bozukluklarının omurganın öne doğru eğilmesi, skolyoz, boyun düzleşmesi gibi çeşitli sorunlara yol açabileceği ifade edildi. Duruş bozukluklarının artmasında yanlış alışkanlıkların yanı sıra teknolojik cihazların yaygın kullanımının da etkili olduğu vurgulandı. Doğru duruşun öğretilmesi ve yanlış alışkanlıkların düzeltilmesinin tedavide önemli olduğu belirtildi. Ayrıca, çocuklarda okul çantasının ağırlığının yüzde 5'i ila 20'si arasında olmasına dikkat edilmesi gerektiği ifade edildi.
|
|
  |
Etlik Şehir Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Emin Gemcioğlu, artan sıcaklarla beraber klimanın doğru kullanılmasının öneminin arttığını belirtti. Yanlış kullanımına bağlı olarak klima çarpması, üst solunum yolu enfeksiyonları ve yüz felci gibi sağlık sorunları ortaya çıkabiliyor. Doç. Dr. Gemcioğlu, klimanın düzenli bakımının yapılması, ortam sıcaklığının 23-24 derece arasında tutulması ve ani ısı değişimlerinden kaçınılması gerektiğini vurguladı.
|
|
 |
Ankara Etlik Şehir Hastanesinde çalışan Doç. Dr. Ahmet Burak Erdem, yüksek sıcaklıkların kalp krizi, inme, beyin hasarları ve böbrek yetmezliğini tetiklediğini dile getirdi. Uzmanlar, özellikle yüksek sıcaklıklarda kronik hastalıkları olanlar ve yaşlılar için dışarı çıkmayın uyarısı yapıyor. Öte yandan uzmanlar, dışarı çıkması gerekenlerin ise mutlaka yanlarında sıvı taşımalarını öneriyor. Yaşlı hastaların dışarı çıktığında mutlaka yanında sıvı taşıması gerektiğine dikkat çeken Erdem, ayrıca güneş ışınlarının çok yoğun olduğu saatlerde denizde veya açık havalarda bulunulmaması gerektiğini belirtti.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi Koordinatör Baş Diyetisyeni Fatma Yasemin Altunay Kuşcu, Kurban Bayramı'nda tüketiminin artması beklenen etin pişirilmesi konusunda uyarıda bulundu. Kuşcu, yeni kesilen etin kızartılmasını istemediğini ve mümkün olduğunca haşlama, ızgara veya fırında pişirilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, etlerin kendi yağında pişirilmesi önerilirken, kalp damarı hastalığı, diyabet ve hipertansiyonu olan hastalarda yağ miktarına dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı. Etin dinlenmesinin de önemli olduğu belirtilirken, Kurban Bayramı sabahında mutlaka kahvaltı yapılması gerektiği ve günde 2 litre su içilmesi, sebze ve meyve tüketimi artırılması önerildi.
|
|
 |
Doğuştan kalp hastası olan ve daha önce iki ameliyat geçiren 18 yaşındaki genç kız, kapalı yöntemle yapılan kalp kapağı değiştirme uygulamasıyla, "Mavi bebek hastalığı" olarak bilinen doğumsal kalp hastalığı fallot tetralojisini yendi. Ankara Etlik Şehir Hastanesi Çocuk Kardiyoloji Klinik Eğitim ve İdari Sorumlusu Prof. Dr. Utku Arman Örün ve Çocuk Kardiyoloji Uzmanı Dr. Özkan Kaya başkanlığındaki ekip tarafından gerçekleştirilen ameliyat sonrası, genç kızın sağlık durumu düzeldi ve artık normal bir hayat sürdürebilecek.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi Nöromusküler ve Kas Hastalıkları Merkezi Sorumlusu Doç. Dr. Mehlika Panpallı Ateş, ilerleyici bir kas hastalığı olan ALS'nin kök hücre, bitkisel yöntemler veya TMS cihazıyla tedavi edilmesinin söz konusu olmadığını belirterek, ciddi maddi taleplerde bulunulan bu 'tuzak' tedavi iddialarına dikkat edilmesi uyarısında bulundu. ALS hastalığının tedavisine yönelik internette, sosyal medyada bazı asılsız bilgilerin paylaşıldığına dikkati çeken Ateş, hastaların bu tuzaklara düşmemeleri ve doktorlarına danışmaları gerektiğini vurguladı.
|
|
 |
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yem Teknoloji Hayvan Besleme Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ergin Öztürk, kenevir küspesinin hayvan yeminde kullanımına yönelik deneme çalışmaları yürüttüklerini ve yumurta tavuklarında kenevir küspesi kullanarak çok güzel sonuçlar elde ettiklerini belirtti. Kenevir küspesinden elde edilen yemle beslenen tavukların yumurtaların kalitesinin arttığını vurgulayan Öztürk, kenevir küspesinin soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmesi halinde anti besin maddeleri nedeniyle olumsuz etki oluşabildiğini anlatarak, ışıl işlemlerden geçirerek fırınlama işleminin daha iyi sonuç alınabileceğini belirtti. Ayrıca, etlik tavuklar üzerinde yapılan çalışmaların da olumlu sonuçlar verdiği ve ürünün kaliteli olduğu gösterildi.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Emel Örün, iyot eksikliğinin düşüğe hatta ölü doğuma neden olduğunu ve bebeklerde zeka geriliği gibi gelişimsel bozukluklara yol açtığını belirtti. Hamilelerin mutlaka iyotlu tuz ve iyottan zengin besinleri yeterli miktarda tüketmesi gerektiğini vurgulayan Örün, Türkiye'de sofralarda kullanılan tuzun iyotlandığını ve yeterli miktarda iyotlu tuz kullanımıyla iyot eksikliğine bağlı hastalıkların önlenebileceğini söyledi.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi Kardiyoloji Kliniğinde Prof. Dr. Hakan Güllü, hipertansiyonun kan basıncının yüksek olması anlamına geldiğini belirterek, "Halk arasında baş ağrısı ile bir ilişkilendirme olabilir ama baş ağrısı ile tansiyon yüksekliği arasında bir ilişki yoktur. İnsanlar her tansiyonu yükseldiğinde baş ağrısı duymazlar" dedi.
|
|
 |
ANKARA Etlik Şehir Hastanesi Göğüs Hastalıkları Uzmanı Serap Duru Akçalı, deprem bölgesinde vatandaşların çok fazla toz ve dumana maruz kaldığını söyleyerek, "Özellikle yaşlıların bu maruziyetten dolayı immün sistemleri zayıflayabilir ve tüberküloz hastalığı aktive olabilir.
|
|
  |
Prof. Dr. Sibel Örsel: "Toplumsal bütünleşmenin, bu kişilerdeki belirtilerin kalıcı olmaması için aylarca sürdürülebilir olması gerekiyor"ANKARA Ankara Etlik Şehir Hastanesi Psikiyatri Bölümü, Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen depremzedeler için ilk günden bu yana 7 gün 24 saat...
|
|
  |
Deprem bölgesindeki hamile kadınların yardımına koştu Deprem bölgesinde anne karnındaki bebeklerin dünyaya gözlerini açmasını sağladı Kahramanmaraş merkezli depremlerin yaşanmasının ardından gönüllü olarak bölgeye giden Ankara Etlik Şehir Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Kliniği İdari...
|
|
  |
Doç. Dr. Ferit Kulalı deprem bölgelerinden getirilen çocuklar hakkında bilgilendirmelerde bulundu Ankara Etlik Şehir Hastanesi'nin Çocuk Hastanesi Başhekimi Doç. Dr.
|
|
 |
Korona virüs nedeniyle bebeklerini göremeyen ailelere online sistem Online Prematüre Akademisi Sağlık Bilimleri Üniversitesi Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi korona virüs sürecinde alınan önlemler sebebiyle bebeklerini göremeyen aileleri için online sistem kurdu.
|
|
 |
Etlik Zübeyde Hanım Kadın Hastalıkları Eğitim Araştırma Hastanesi Jinekolojik Onkoloji Klinik Şefi Doç. Dr. M. Faruk Köse, kansere yakalanan hamilelerde muhakkak kemoterapi gerekiyorsa, ilk 3 aylık dönemde bebeğin kürtajla alınması gerektiğini belirtti.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Emin Gemcioğlu, artan sıcaklarla beraber klimanın doğru kullanılmasının öneminin arttığını belirtti. Klimanın yanlış kullanımı sonucunda yüz felci gibi sağlık sorunları ortaya çıkabilmektedir. Ortam sıcaklığı 23 ila 24 derece olmalı ve iç ortam ile dış ortam arasındaki sıcaklık farkı 10 derecenin üzerinde olmamalıdır. Ayrıca klimaların düzenli bakımının yapılmaması ve filtrenin değiştirilmemesi de bakteri üretimine sebep olabilmektedir. Klima çarpması tanısı için spesifik bir test bulunmamaktadır, ancak klima teması sonrası ortaya çıkan semptomlar dikkate alınarak tanı konulabilmektedir. Yüz felci gibi ciddi rahatsızlıkların oluşmaması için ortam sıcaklığına dikkat edilmeli ve ani ısı değişimlerinden kaçınılmalıdır. Özellikle kronik hastalığı olan kişilerin üst solunum yolu enfeksiyonlarına daha duyarlı olduğu ve bu nedenle daha dikkatli olmaları gerektiği vurgulanmaktadır.
|
|
 |
Etlik Şehir Hastanesi Dermatoloji Kliniği Eğitim ve İdari Sorumlusu Prof. Dr. Selda Pelin Kartal, cilt kanserine yakalanmamak için mutlaka koruyucu kremlerin kullanılması gerektiğini belirtti. Güneş kremini bir defa sürüp saatlerce koruma sağlaması beklenmemeli, 3-4 saatte bir tekrar tekrar kullanılmalı. Kartal, sadece yaz aylarında değil 4 mevsim boyunca güneş kremi kullanılması gerektiğini söyledi. Güneş kremi seçerken üzerindeki güneşe karşı koruyuculuk faktörüne (SPF) bakılarak tercih yapılması gerektiğini bildiren Kartal, güneş kremi mutlaka dışarıya çıkmadan yarım saat önce sürülmeli. Tatil dönüşü güneş yanığı şikayetiyle başvuranların sayısının arttığına dikkati çeken Kartal, bronz görüntü elde etmek istenirken cilt kanserine ya da güneşle alevlenen hastalıklara sebebiyet verilebileceğini söyledi.
|
|
  |
Ankara Bilkent Şehir Hastanesi'nde çalışan Diyetisyen Ferhan Coşkun, bulyonların içerisinde yüksek miktarda tuz bulundurmasından dolayı kalp damar hastalıklarına, hipertansiyona ve böbrek hastalıklarına yol açtığını dile getirdi. Uzmanlar, yemeklerde lezzet katabilmek kullanılan ve içerisindeki koruyucu maddeler sayesinde uzun raf ömrü bulunan bulyonların, insan sağlığını tehlikeye attığına dikkati çekiyor. Ankara Etlik Şehir Hastanesi'nde çalışan Diyetisyen Ferhan Coşkun, tavuk eti ve kırmızı etin çeşitli ekstraktlarıyla hazırlanan aroma vericilerin olası zararları hakkında İhlas Haber Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, bulyonların içerdikleri yüksek sodyum oranından dolayı kalp damar hastalıklarına, hipertansiyona ve böbrek hastalıklarına yol açtığını söyledi. 'Çin Tuzu olarak bilinen Monosodyum Glutamat, çeşitli hastalarda alerjik reaksiyonlara, kızarıklık ve baş dönmesine sebep olabilmektedir. Dünya Sağlık Örgütü'nün günlük tuz tüketimin 5 gramın altında tutulmasını önerdiğini dile getiren Coşkun, 'Çin Tuzu' olarak bilinen Monosodyum Glutamat, çeşitli hastalarda alerjik reaksiyonlara, kızarıklık ve baş dönmesine sebep olabilmektedir. En önemlisi raf ömrünü uzatmak ve lezzet stabilitesini sağlamak amacıyla kullanılan Yapay tatlandırıcılar, renklendiriciler, koruyucular gibi katkı maddeleri insan sağlığı üzerinde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Uzun dönemde de çeşitli başka hastalıklara neden olabileceği bilinmektedir. Sağlık açısından bir diyetisyen gözüyle baktığımda en iyi olan bulyon tüketmek yerine evde kendi tavuk ve et sularımızı üretip bunları çeşitli sebzelerle çeşnilendirip yemeklerimizde besleyici düzeyi yüksek ürünler elde etmektir' diye konuştu. Bulyonun içerisinde bulunduğu sodyum oranından dolayı tansiyonu yükseltebildiğine ve böbrek hastalıklarını ilerletebildiğine dikkati çeken Coşkun, hipertansiyon ve diyabet gibi kronik rahatsızlık yaşayanların bulyon kullanımından kaçınmasını önerdi.
|
|