Kesim ile ilgili makaleler Haberleri ve Gelişmeleri

Kesim Rehberi Haberleri ile ilgili Son Gelişmeleri Bu Sayfadan Takip Edebilirsiniz. Kesim Rehberi Hakkında Güncel Bilgilere ve Kesim Rehberi Haberlerini İncelemek İçin Tıklayın.

Kurban Bayramı'nda Kaliteli Et İçin Nelere Dikkat Edilmeli?

Kurban Bayramı'nda Kaliteli Et İçin Nelere Dikkat Edilmeli?

Gıda Yüksek Mühendisi Öğr. Gör. Eda Şensu Demir, Kurban Bayramı'nda kaliteli bir et elde edebilmek için kesim öncesi, kesim sırası ve kesim sonrasında dikkat edilmesi gereken noktaları açıkladı. Hayvanın stresli olmaması, kesim ortamının hijyenik olması, kesilen etin dinlendirilmesi ve uygun şekilde muhafaza edilmesi gerektiğini belirten Demir, ayrıca ette var olan mikroorganizmaların artmaması için hijyen ve sanitasyon kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.

Kartal'da kurbanlık hayvanlar sağlık kontrolünden geçiyor

Kartal'da kurbanlık hayvanlar sağlık kontrolünden geçiyor

Kartal Belediyesi, Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, vatandaşların ibadetlerini sağlıklı ve hijyenik şartlarda yapabilmeleri için çalışmalarına ara vermeden devam ediyor. Veteriner İşleri Müdürlüğü tarafından, kurban satış ve kesim alanının hazırlıklarının tamamlanmasının ardından, tüm hayvanlar sağlık kontrolünden geçiriliyor. Kesim esnasında hayvanların kaçma ihtimallerine karşılık görev yapacak yakalama timi oluşturulurken, kesim alanlarında meydana gelebilecek herhangi bir olumsuz sağlık durumuna karşı da ambulans bekletiliyor. Bölgenin, haşerelere karşı düzenli olarak ilaçlanması ise Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından sağlanıyor. Kartal Belediyesi ekipleri, Kurban satış ve kesim alanındaki çalışmalarıyla, vatandaşların ibadetlerini sağlıklı ve hijyenik şekilde yapmalarını hedefliyor.

Acemi kasaplar bayrama hastanede girdi

Acemi kasaplar bayrama hastanede girdi

Tokat'ta bayram namazının ardından kurban kesmek isteyen acemi kasaplar, acil servislere bıçak darbeleriyle yaralandıklarını belirterek başvurdu. Tedavilerinin ardından yeniden kurban kesim yerlerine gittiler.

Prof. Dr. İbrahim İkizceli: Yaşlıları Kovid'den koruduk ama kırıktan koruyamadık, vakalarda yüzde 50 artış var

Prof. Dr. İbrahim İkizceli: Yaşlıları Kovid'den koruduk ama kırıktan koruyamadık, vakalarda yüzde 50 artış var

PANDEMİNİN başından beri risk grubu olan 65 yaş ve üzeri kesim, Kovid'den korunmak için aylarca evde kaldı, öncelikli olarak aşılandı.

Uzmanından kurban kesim alanlarında da Kovid-19 tedbirlerinin ihmal edilmemesi uyarısı

Uzmanından kurban kesim alanlarında da Kovid-19 tedbirlerinin ihmal edilmemesi uyarısı

Trakya Üniversitesi (TÜ) Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Serdar Öztora, bayramda yoğunluğun yaşanacağı kurban kesim alanlarında maske, mesafe ve hijyen tedbirlerinin ihmal edilmemesi gerektiğini belirtti.

"Salgında başa dönmek gibi kötü bir durumla karşılaşabiliriz"

Prof. Dr. Alpay Azap: "Eğer toplumda belirli bir kesim aşılanmazsa salgında başa dönmek gibi kötü bir durumla karşılaşırız" dedi.

Kurban telaşı sosyal mesafeyi unutturdu

Kurban telaşı sosyal mesafeyi unutturdu

Kurban telaşı sosyal mesafeyi unutturdu Tokat'ta kurban kesim yerine adeta akın eden vatandaşlar sosyal mesafe kurallarını unuttu.

Aids'lilere Sosyal Şiddete Son

Aids'lilere Sosyal Şiddete Son

Beykoz Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Gülten Kaptan Ateşoğlu, araştırmalarda en çok dışlanan kesim olduğu ortaya çıkan AIDS'lilerin, hastalıklarının yanı sıra çevreleri ile de zorlu bir mücadele verdiklerini söyledi.

Kırmızı et piyasasını speküle edici girişimlere izin verilmeyecek

Kırmızı et piyasasını speküle edici girişimlere izin verilmeyecek

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Türkiye'de yeterli miktarda kesim olgunluğuna gelmiş kasaplık sığır bulunduğunu belirterek, piyasaları olumsuz etkileyecek girişimlere kesinlikle izin vermeyeceklerini bildirdi.

İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı'ndan Kurban Bayramı uyarısı

İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı'ndan Kurban Bayramı uyarısı

İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ömer Çetin, Kurban Bayramı öncesi kurbanların doğru koşullarda kesilmesi ve muhafaza edilmesi gerektiğini söyleyerek bazı bilgilendirmelerde bulundu. Prof. Dr. Çetin, kesim sonrasında sıcaklıkları yüksek olan etlerin kapalı kaplarda veya poşetlerde ortam sıcaklığında bekletilmeden soğuk dolaplara alınması ve soğuk havanın etlere direkt temas etmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, kesim ve parçalama işlemlerinde kullanılan alet ve malzemelerin paslanmaz çelikten olması gerektiğini, temizlik ve hijyen kurallarına özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı. Kurban etlerinin uygun koşullarda taşınması, dağıtımı ve tüketilinceye kadar muhafaza edilme şartlarının gıda güvenliğini ve halk sağlığını etkilediğini söyleyen Prof. Dr. Çetin, hayvan hareketleri kontrol altına alınarak, veteriner sağlık raporu ve kulak küpesi olan hayvanların kurban edilmesi, damızlık dişi hayvanların kesilmemesi, kurban derilerinin usulüne uygun ve zedelenmeden çıkarılması, kesim yapan personelin eğitimli olması, yeterli kesimhane ve mezbahaların olmadığı yerlerde mobil kesim istasyonları oluşturularak kesimin her aşamasında hijyen kurallarına uyulması gerektiğini belirtti.

Bursa'da kendini kesen acemi kasap sayısı 462 oldu

Bursa'da kendini kesen acemi kasap sayısı 462 oldu

Bursa'da Bayram namazının ardından kurban kesim işlemleri başladı. Kurban kesim işlemleri sırasında kendilerini yaralayan acemi kasaplar hastanelerin acil servislerine akın ettiler. Bursa İl Sağlık Müdürlüğünün açıklamalarına göre Bursa'da kendini yaralayan acemi kasap sayısı 462 ye ulaştı. Vücudunun çeşitli yerlerinden yaralanan yüzlerce vatandaş çeşitli hastanelerde tedavi edildi.

Van Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimleri Kurban Kesim Yerlerini Denetledi

Van Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimleri Kurban Kesim Yerlerini Denetledi

Van Büyükşehir Belediyesi veteriner hekimleri, kentteki kurban kesim yerlerini denetleyerek mezbahaları kontrol etti. İştirakler Daire Başkanlığına bağlı ekipler, halk sağlığının korunması adına alınması gereken tedbirler ve kesimi yapılan kurbanların etlerinin tüketimi konusunda vatandaşlara uyarılarda bulundu. Kurban Bayramı boyunca belediyeye ait mezbahalarda veteriner hekimlerin kontrolünde sağlıklı kesim hizmetinin verilmesine devam edilecek.

Kurban Bayramı'nda Kendi İmkanlarıyla Kurban Keserken Yaralananlar Hastanelik Oldu

Kurban Bayramı'nda Kendi İmkanlarıyla Kurban Keserken Yaralananlar Hastanelik Oldu

BOLU'da Kurban Bayramı'nın ilk gününde kendi imkanlarıyla kurbanlıklarını keserken yaralananlar hastanelik oldu. Kurban Bayramı'nın ilk gününde belirlenen toplu kesim alanlarında kurbanlıklar kesildi. Kesim sırasında bazı vatandaşlar ya hayvanın darbeleriyle ya da bıçakla kendilerini yaraladı. Genellikle el, kol ve bacaklarından yaralanan acemi kasaplar, hastanelerdeki müdahalelerinin ardından taburcu edildi.

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak'tan Kurban Bayramı'nda Et Tüketimi İle İlgili Uyarılar

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak'tan Kurban Bayramı'nda Et Tüketimi İle İlgili Uyarılar

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, Kurban Bayramı'nda hayvan satışı ve kesimi ile et tüketiminin artması nedeniyle vatandaşların daha bilinçli ve duyarlı olması gerektiğini belirterek, kesilen etin birkaç saat içerisinde oda sıcaklığına ulaştırılması ve peşinden derhal buzdolabı koşullarına alınması gerektiğini söyledi. Etin kesim ve kesim sonrasındaki hijyen ve saklama koşullarına dikkat edilmediği takdirde bozulma ve gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini vurgulayan Toprak, etlerin kesinlikle çiğ veya az pişmiş olarak tüketilmemesi gerektiğini de hatırlattı.

Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Kurban Kesiminde Dikkat Edilmesi Gerekenleri Anlattı

Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Kurban Kesiminde Dikkat Edilmesi Gerekenleri Anlattı

Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Yaşar Bayındır, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurban kesim aşamalarında dikkat edilmesi gerekenler ile ilgili uyarılarda bulundu. Usulüne uygun kesim yapılmazsa, hasta hayvanların kesiminde kullanılan bıçak kişilerin derisini kestiyse ya da şarbonlu hayvanın eti iyice pişirmeden yenilirse oldukça tehlikeli olan deri şarbonu, mide-barsak şarbonu hatta menenjit tablosu gelişebilir. Ayrıca, etlerin uygun sıcaklıkta saklanması ve mutfak hijyeni de hayati önem taşıyor.

Kurbanlık Hayvanlar Sağlık Kontrolünden Geçiriliyor

Kurbanlık Hayvanlar Sağlık Kontrolünden Geçiriliyor

Kartal Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü, kurbanlık hayvanların sağlık kontrolünden geçirilmesi için çalışmalar yapıyor. Ekipler, kurban pazarındaki hayvanların sağlık durumunu, aşı kartlarını ve nakil belgelerini kontrol ediyor. Kesim esnasında kaçma olasılığına karşı yakalama timi oluşturulurken, ambulans da hazır bekletiliyor. Kurban kesim ve satış alanının temizliği, güvenliği ve ilaçlaması da belediye ekipleri tarafından sağlanıyor. Belediye, çalışmalarıyla vatandaşların sağlıklı ve hijyenik şekilde ibadetlerini yapmalarını hedefliyor.

Ünlü kuaför Emre Yeşiloğlu'ndan pandemiye ilginç çözüm

Ünlü kuaför Emre Yeşiloğlu'ndan pandemiye ilginç çözüm

Ünlü kuaför Emre Yeşiloğlu'ndan pandemiye ilginç çözüm Kadıköy'de kuaför Emre Yeşiloğlu, pandemi sebebiyle kadın müşterilerinin saç kesim ve bakım işlemlerini açık havada yapıyor Kadıköy'de kuaför Emre Yeşiloğlu, pandemi sebebiyle kadın müşterilerinin saç kesim ve bakım işlemlerini açık...

Kurban kesim kazaları kırıklar ya da uzuv kayıplarına yol açabiliyor

Kurban kesim kazaları kırıklar ya da uzuv kayıplarına yol açabiliyor

Kurban kesim kazalarına ilk müdahalelerde yapılacakları anlatan Altınbaş Üniversitesi İlk ve Acil Yardım Program Başkanı Öğr. Gör. Özlem Karagöl, "Kimi zaman kurban kesim kazaları, ağır yaralanmalar ya da uzuv kayıplarıyla da sonuçlanabiliyor.

Virüs stres, kaygı ve yalnızlığı artırdı

Virüs stres, kaygı ve yalnızlığı artırdı

Dünya Ekonomik Forumu-Ipsos tarafından yapılan bir anket çalışmasına göre, tam anlamıyla salgının önüne geçilememesi, çalışanlar arasında stres, kaygı ve yalnızlığı artırdı. Çalışan yetişkinlerin yaklaşık yüzde 30'u bu nedenle izin alırken yüzde 56'lık bir kesim iş güvenliği konusunda endişe yaşadığını, yüzde 55'lik bir kesim de iş rutinleri ve organizasyondaki değişikliklerden dolayı strese girdiğini belirtti. Performans ve mentor koçu Fatih Elibol, çalışanların yüzde 30'unun izin almasına neden olan bu sorunun yıkıcı sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekti.

Ormanda ağaç kesimi sırasında işçi hayatını kaybetti

Ormanda ağaç kesimi sırasında işçi hayatını kaybetti

Karabük'ün Eflani ilçesinde ormanlık alanda kesim işinde çalışan bir kişi, kestiği ağacın altında kalarak hayatını kaybetti. Olay yerine gelen sağlık ekipleri, işçinin öldüğünü belirledi.

Ormanda bulduğu akreplere kendini sokturup tedavi eden adam

Ormanda bulduğu akreplere kendini sokturup tedavi eden adam

Antalya'nın Serik ilçesinde ormanda kesim işiyle uğraşan bir adam, akreplere kendini sokturup tedavi ettiğini iddia etti. Kendi tedavi yöntemini sır olarak saklayan adam, hayvan sevgisinin çok fazla olduğunu belirtti.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Ekipleri Adaklık Hayvan Satış Yerlerini Denetledi

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Ekipleri Adaklık Hayvan Satış Yerlerini Denetledi

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, ilçe zabıta ekipleriyle birlikte hayvan pazarı civarında bulunan adaklık hayvan satış yerlerini denetleyerek kaçak kesim yapmamaları konusunda uyarılarda bulundu. Halk sağlığını ön planda tutan ekipler, adaklık hayvan satışı yapılan yerleri denetleyerek işletmecileri uyardı.

Kurban Bayramı'nda 29 bin 983 kişi hastanelere başvurdu

Kurban Bayramı'nda 29 bin 983 kişi hastanelere başvurdu

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Kurban Bayramı'nda kesim işlemleri sırasında yaşanan kazalar nedeniyle 951'i ambulansla, 29 bin 32'si bizzat başvuru olmak üzere toplamda 29 bin 983 kişinin hastanelere başvurduğunu duyurdu. Durumu ağır olan 83 kişinin tedavisi devam etmektedir.

Kurban Bayramı'nda 29 Bin 983 Kişi Tedavi Gördü

Kurban Bayramı'nda 29 Bin 983 Kişi Tedavi Gördü

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Kurban Bayramı süresince kesim işlemi sırasında meydana gelen kazalar sonucunda 29 bin 983 kişinin tedavi gördüğünü açıkladı. Koca, yaptığı paylaşımda 951 kişinin ambulansla hastaneye kaldırıldığını, 29 bin 32 kişinin ise sağlık kurumlarına başvurarak tedavi olduğunu belirtti. Ağır durumdaki 83 hastanın tedavisinin devam ettiğini ifade eden Koca, bu tür olayların hepimiz için üzücü olduğunu söyledi.

Kurban Bayramı'nda 5 bin 794 kişi hastanelere başvurdu

Kurban Bayramı'nda 5 bin 794 kişi hastanelere başvurdu

Kurban Bayramı'nın ilk gününde kurban kesimi sırasında hayvanın darbeleri ya da kesici aletlerle yaralanan vatandaşlar, hastaneleri doldurdu. İstanbul'da 917 kişi yaralanırken, 10 kişi ameliyata alındı. Acemi kasaplar ise hayvanı tutarken veya kesim aşamasında yaralandıklarını belirtti.

Türk Kızılayı, Türkiye ve 21 ülkede vekaletle kurban kesimine ve et dağıtımına başladı

Türk Kızılayı, Türkiye ve 21 ülkede vekaletle kurban kesimine ve et dağıtımına başladı

Türk Kızılayı, 'Kurban Bereketini Yıl Boyu Yaşatıyorsan Hilal Olsun Türkiye' sloganıyla Türkiye ve 21 ülkede vekaletle kurban organizasyonu düzenliyor. Kızılay, kesim işlemleriyle ilgili bağışçılara bilgi vererek kurban etlerini deprem bölgesindeki afetzedelere ulaştırıyor. Ayrıca, bir bölümü kavurma ve kıyma konservesi haline getirilen kurban etleri yıl boyunca ihtiyaç anında dağıtılacak. Vekaletle kurban organizasyonu, Kurban Bayramı'nın üçüncü gününe kadar devam edecek.

Denizli'de Kurban Kesimi Sırasında Yaralanan 130 Kişi Hastanelere Başvurdu

Denizli'de Kurban Kesimi Sırasında Yaralanan 130 Kişi Hastanelere Başvurdu

Denizli Büyükşehir Belediyesi tarafından belirlenen kesim yerlerinde kurban kesimi sırasında yaralanan 130 kişi, kent merkezindeki hastanelerin acil servislerine başvurdu. Bazı vatandaşlar evlerinin bahçesinde kurban kesimi yaparken, hastanelerin acil servisleri de yoğunluk yaşadı. Yaralılar, ayakta tedavilerinin ardından taburcu edildi.

Yozgat'ta Acemi Kasaplar Hastanelik Oldu

Yozgat'ta Acemi Kasaplar Hastanelik Oldu

Yozgat'ta Kurban Bayramı'nın ilk günü kesim sırasında çeşitli yerlerinden yaralanan acemi kasaplar, acil servislerin yolunu tuttu. İl genelinde 47 acemi kasap acil servislerde tedavi oldu. Kurban kestiği sırada yakının dikkatsizliği nedeniyle parmağından yaralandığını söyleyen Talip Özoğlu, vatandaşların daha dikkatli olması gerektiği uyarısında bulundu.

Kurban Keserken Yaralananlar Hastanelik Oldu

Kurban Keserken Yaralananlar Hastanelik Oldu

KAYSERİ'de bayramın ilk gününde kurbanlıklarını kesmeye çalışırken kendilerini yaralayan acemi kasaplar, hastanelik oldu. Kurban Bayramı'nın ilk günü kentte önceden belirlenen alanlarda kurbanlıklar kesilmeye başlandı. Hayvanlarını kendileri kesmek isteyen bazı kişiler ise kesim sırasında el, kol ve bacaklarından yaralandı. Vücudunun çeşitli yerlerinden yaralanan vatandaşlar, Kayseri Devlet Hastanesi acil servisine geldi. Yaralılara ayakta müdahale edildi.

Prof. Dr. Güzin Kaban:

Prof. Dr. Güzin Kaban: "Kurbanlıkları stresten uzak tutun" Pişirme yöntemleri lezzet için çok önemli

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Prof. Dr. Güzin Kaban, sağlıklı ve kaliteli kurban eti elde etmek için kurbanlık hayvanların stresten uzak tutulması gerektiğini belirtti. Kurbanlık hayvanların iyi muamele edilmesi, kesim işleminin sertifikalı kişiler tarafından yapılması, etin muhafaza süresinin kısalmasını engellemek için kanın iyi akıtılması ve etin doğru şekilde pişirilmesi gerektiğini vurguladı.

Prof. Dr. Atıf Bayramoğlu: Kurbanlıkların ehil kişilere kestirilmesi gerekiyor

Prof. Dr. Atıf Bayramoğlu: Kurbanlıkların ehil kişilere kestirilmesi gerekiyor

Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Acil Tıp Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Atıf Bayramoğlu, bayramlarda acil servislerin acemi kasaplar ile dolduğunu belirterek, bayramı ağız tadıyla geçirmek için kurbanlıkların kasap ve ehil kişilere kestirilmesini tavsiye etti. Bayramoğlu, ayrıca kurban kesimi sırasında güvenli kesim alanı oluşturmanın önemine ve aşırı yemeye bağlı problemlerle ilgili önerilerde bulundu.

Prof. Dr. İsmail Yılmaz: Kurban eti ızgara yerine haşlama veya fırında pişirilmeli

Prof. Dr. İsmail Yılmaz: Kurban eti ızgara yerine haşlama veya fırında pişirilmeli

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, Kurban Bayramı'nda etin ızgara yerine haşlama, fırında pişirme veya sebzeli yemek şeklinde tüketilmesini tavsiye etti. Yılmaz, etin yanında yeşillik tüketilmesi gerektiğini belirtirken, etin pişirilme ve tüketilme şekliyle ilgili bilgiler de paylaştı. Ayrıca kurban kesim yerlerinin de önemine dikkat çekti ve kurban etlerinin saklanma koşulları hakkında bilgi verdi.

Yaylacılar Dikkat: Kenenin Bulaştırdığı Hastalıklar İnsan ve Gıda Sağlığına Tehdit

Yaylacılar Dikkat: Kenenin Bulaştırdığı Hastalıklar İnsan ve Gıda Sağlığına Tehdit

Kayseri Veteriner Hekimler Odası Başkanı Akgün Ergül, yaz aylarında yaylalara çıkan besicileri keneler konusunda uyararak, keneden hayvana bulaşan zoonoz hastalıkların insanlara da bulaşabileceğini söyledi. Kenelerin hayvanlarda sarılık hastalığına sebep olabileceğini belirten Ergül, bu hastalıkların insan sağlığını ve gıda sağlığını da tehdit ettiğini vurguladı. Aşılamaların ve antiparaziter preparatların düzenli olarak yapılması gerektiğini belirten Ergül, hayvanların kesim esnasında kontrollerinin yapılması gerektiğini de sözlerine ekledi.

Kurbanlık kesiminde sakatatlar dikkatli incelenmeli

Kurbanlık kesiminde sakatatlar dikkatli incelenmeli

Çukurova Üniversitesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ertan Kara, kurbanlık kesimi sırasında hayvanın sakatatlarında bir kist görülmesi durumunda tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, kesim yapılan yerlerin steril olması gerektiğini ve yaşlı ve kronik hastalığı olanların haşlama yöntemiyle tüketmeleri gerektiğini söyledi. Kentte ev önlerinde ya da kanal kenarlarında kesimlerin yapıldığı manzaraları hatırlatan Prof. Dr. Kara, yerel yönetimlerin önlem alması gerektiğini belirtti.

Ustasından et severlere Kurban Bayramı öncesi tavsiyeler

Ustasından et severlere Kurban Bayramı öncesi tavsiyeler

Kurban Bayramı öncesi etin doğru şekilde saklanması ve tüketilmesi konusunda tavsiyelerde bulunan 41 yıllık kebap ustası Dursun Göçenoğlu, etin bekletilmesi, doğru kesimi ve pişirilmesi gibi konularda önerilerde bulundu. Etin doğru şekilde muhafaza edilmediği takdirde sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirten Göçenoğlu, etin bir gün bekletilmesi gerektiğini ve kesim sonrası suyunun süzülmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, etin kendi yağının kullanılması ve aşırı pişirilmemesi gerektiğini de söyledi.

Kurban kesiminde 'salgın hastalık' uyarısı

Kurban kesiminde 'salgın hastalık' uyarısı

Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü uzmanları, kurban kesiminde hayvanın iç organlarının ortada bırakılmasının salgın hastalıklara yol açabileceği uyarısında bulundu. Kurban kesimlerinin onaylanmış kesimhanelerde ya da kurban kesim bölgelerinde yapılması gerektiği belirtilirken, kesimi yapacak kişinin işinin ehli bir kasap olması gerektiği vurgulandı. Kurban etlerinin saklama koşullarına da dikkat çekilerek, etlerin tek porsiyon halinde saklanması önerildi.

Kurban Bayramı öncesi uzmanlardan kene uyarısı

Kurban Bayramı öncesi uzmanlardan kene uyarısı

Karadeniz Teknik Üniversitesi Farabi Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Bölümü'nden Prof. Dr. Gürdal Yılmaz, Kurban Bayramı öncesi hayvan transferleriyle birlikte kene transferlerine dikkat çekerek, hayvanların kenelerinin çıplak elle temizlenmemesi ve kesim öncesinde yıkanıp temizlenip, kenelerden dikkatli şekilde uzaklaştırılması gerektiğini belirtti. Kene tutunması sonucu bulaşabilen Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) hastalığına karşı kişisel korunma önlemlerinin alınması ve vücutta kene görüldüğünde sağlık kuruluşuna gidilmesi önerildi.

Veteriner hekimler kurban komisyonlarında yer almak istiyor

Veteriner hekimler kurban komisyonlarında yer almak istiyor

Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB) Merkez Konseyi Başkanı Murat Arslan, Kurban Bayramı'nda Diyanet İşleri Başkanlığınca oluşturulan kurban komisyonunda veteriner hekimlerin yer alması gerektiğini talep etti. Arslan, veteriner hekimlerin kurban sürecinde kesim öncesi muayeneden, etin muhafazasına kadar her aşamada görev aldığını vurgulayarak, toplum sağlığı için önemli görevler üstelenen veteriner hekimlerin kurban komisyonlarında yer almamasının büyük bir ihmal olduğunu belirtti.

Cinsel gücü artırıp, süper afrodizyak etkisi yaratıyor! İşte safranın müthiş faydaları

Cinsel gücü artırıp, süper afrodizyak etkisi yaratıyor! İşte safranın müthiş faydaları

Türkiye'de üretilirken yerli saf safranın kilosu 30 bin TL'den, yerli pilavlık safranın kilosu 150 TL'den başlıyor. Her ne kadar fiyatı pahalı olsa da safrandan vazgeçmeyen ciddi bir kesim var. Durum böyle olunca bu kadar pahalı olan safranın faydaları da merak ediliyor. İşte başta cinsel gücü ve isteği artırdığı bilinen safranın birbirinden ilginç faydaları.

Diyarbakır'da korkutan korona virüs rakamları

Diyarbakır'da korkutan korona virüs rakamları

Diyarbakır'da korkutan korona virüs rakamları Prof. Dr. Recep Tekin'den korona virüs uyarısı: "Yatan hastalarda 2 doz biontech aşı olan yok" Diyarbakır'da korona virüsten genç kesim yatışı arttı Diyarbakır son zamanlarda aşı oranı en düşük ve vaka oranı en yüksek iller arasına girdi.

Çorum'da korona virüs vakalarında 3 kat artış

Çorum'da korona virüs vakalarında 3 kat artış

Çorum'da korona virüs vakalarında 3 kat artış Vali Mustafa Mustafa Çiftçi; "Vakalarda 3 kat artış var" "Toplumsal bağışıklığı sağlama adına şuanda aşıdan başkada bir çare yok" "Toplumda aşısı çıkmış yüzde 29'luk bir kesim var, hala aşı olmamakta direniyorlar2 Çorum'da korona virüs vaka...

Pandemiden geriye kalan soru: şirketler için yeni çalışma düzeni nasıl olmalı?

Pandemiden geriye kalan soru: şirketler için yeni çalışma düzeni nasıl olmalı?

Goodjob Human Insight & Brand Strategy'nin klinik psikologlarla gerçekleştirdiği Covid-19 salgın sürecinin çalışan kesim üzerindeki etkilerini incelemek amacıyla yola çıkılan araştırmada, karantina sürecinde eve kapanma ve ilk kez toplu olarak evden çalışma deneyimi incelendi.

Sağlık çalışanları için siperli maske üretiyorlar

Sağlık çalışanları için siperli maske üretiyorlar

Sağlık çalışanları için siperli maske üretiyorlar Çanakkale'nin Biga ilçesinde korona virüs salgını önlemleri kapsamında, İçdaş Biga Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde CNC lazer kesim cihazıyla sağlık çalışanlarına destek için günde bin adet siperlik maske üretiliyor.

Yaşar Üniversitesi'nden sağlık çalışanlarına koruyucu yüz siperi

Yaşar Üniversitesi'nden sağlık çalışanlarına koruyucu yüz siperi

Yaşar Üniversitesi Tasarım Uygulama ve Araştırma Merkezi (YÜTAM) yeni tip koronavirüsle (Kovid-19) mücadelede sağlık çalışanlarına destek olmak için bünyesindeki 3 boyutlu yazıcılar ve lazer kesim cihazları ile koruyucu yüz siperi üretmeye başladı.

Koronavirüs anketi yüzde 45'lik kesimin salgına karşı önlem almadığını ortaya koydu

Koronavirüs anketi yüzde 45'lik kesimin salgına karşı önlem almadığını ortaya koydu

Çin'de ortaya çıkan ve kısa sürede tüm dünyaya yapılan koronavirüs salgınıyla ilgili Türkiye'de yapılan anketten çıkan sonuca göre yüzde 45'lik kesim koronavirüse karşı alınması gereken önlemleri bildiği halde bu konuda harekete geçmiyor.

Kurban Bayramı'nda 6 ilde 704 kişi yaralandı

Kurban Bayramı'nda 6 ilde 704 kişi yaralandı

Bursa, Eskişehir, Balıkesir, Çanakkale, Kütahya ve Yalova'da, Kurban Bayramı'nın ilk gününde kurban kesimi sırasında yaralanan 704 kişi, hastanelerin acil servislerine başvurdu. Bursa'da bayram namazının ardından kurban kesmeye çalışırken kendini yaralayan bazı vatandaşlar, sabah saatlerinden itibaren hastanelere götürüldü. 112 Acil Servis ekiplerince götürülenlerin yanı sıra çok sayıda kişi de kendi imkanlarıyla hastanelere başvurdu. İl genelinde 462 kişi, kurban kesimi sırasındaki yaralanmalardan dolayı sağlık kuruluşlarına müracaat etti. Eskişehir'de vücutlarının çeşitli yerlerinden yaralanan 'acemi kasaplar', yakınlarının yardımıyla veya 112 Acil Servis ekiplerince hastaneye kaldırıldı. Tedavi edilen 60 kişinin, kesici aletlerle ya da kurbanlıkların darbeleri sonucu yaralandığı bildirildi. Balıkesir'de de kurbanlıklarını kesmeye çalışırken yaralanan 60 kişi, hastanelere başvurdu. Yaralıların büyük bölümü ayakta yapılan tedavilerinin ardından taburcu edildi. Çanakkale'de ise kesim sırasında yaralanan 70 kişi tedavi gördü. Mehmet Akif Ersoy Çanakkale Devlet Hastanesi ile diğer hastanelere başvuran vatandaşlar tedavilerinin ardından evlerine gönderildi. Kütahya'da da kurban kesimi esnasında yaralanan 38 kişi, hastanelerde tedavi edildi. Ambulansla veya yakınları tarafından hastanelere götürülen bu kişilerin ağırlıklı olarak kesim esnasında bıçak yaralanmalarının olduğu öğrenildi. Yalova'da sabah saatlerinde kurbanlıklarını kesmeye çalışan 14 kişi, el ve ayaklarından aldıkları bıçak yaraları yüzünden hastanelik oldu. 112 Acil Komuta Merkezi'ne gelen ihbarlar ile Yalova Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve özel hastanelere başvuran yaralıların tedavileri sonrası taburcu edildikleri bildirildi.

 

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss
Muğla'da Otomobil Çarpışması: 5 Kişi Yaralandı
Düzce 112 Acil Çağrı Merkezi Personelleri Eğitimi Başarıyla Tamamladı
BM, İdlib'e 2,5 Ay Sonra İnsani Yardım Ulaştırdı
Sokak köpeğinin kovaladığı bisikletli çocuk yayaya çarptı
Tosya'da Üç Tekerlekli Elektrikli Motosiklet Kazası: Sürücü Hayatını Kaybetti
Amasya'da minibüs menfeze uçtu, sürücü yaralandı
Diyarbakır'da Yenidoğan Canlandırma Programı Eğitimi Verildi
İsrail askerlerinin elinden vurduğu foto muhabiri Amra ameliyat edildi
HÜDA PAR Milletvekili Dinç: Kamu personeli alımında hakkaniyet ve liyakat önemlidir
Başakşehir'de İETT Otobüsü Devrildi: 5 Yaralı
Hakkari'de vurulan bozayı tedavi altında

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Sağlık Video Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi

 

[Hata Bildir]