  |
Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, su tüketiminin sağlığımız açısından ne kadar önemli olduğunu ve günlük su ihtiyacının kiloya göre hesaplanması gerektiğini belirtti. İdrar renginden su ihtiyacının anlaşılabileceğini söyleyen Gündüz, insanların su içme alışkanlığı kazanması gerektiğini vurguladı.
|
|
 |
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), yapay tatlandırıcılardan aspartamı, insanlar için 'muhtemel kanserojen' olarak sınıflandırarak, günlük alım miktarı aşılmadığı sürece kullanımının güvenli olduğunu açıkladı. Aspartamın insan sağlığı üzerindeki etkilerini inceleyen DSÖ, aspartamın kanserojen etkisi olup olmadığına dair 'sınırlı kanıt' bulunduğunu belirtti. Günlük alım miktarı aşılmadığı sürece aspartam kullanımının güvenli olduğu ve bu miktarın kilo başına günde 40 mililitre olarak teyit edildiği ifade edildi. DSÖ yetkilileri, aspartamın yaygın olarak kullanılan dozlarda insan sağlığını olumsuz etkilemeyeceğini ancak daha fazla çalışma yapılması gerektiğini vurguladı.
|
|
 |
Her gün 350 mililitre şekerli gıda tüketen kadınlarda bağırsak kanseri riskinin yüzde 32 arttığını söyleyen Dr. Öğr. Üyesi Ebru Karcı, "Obezite hastası olan kadınlarda kansere yakalanma riski 4 kat daha fazla" dedi.
|
|