 |
Sivas'ta doğal yöntemlerle üretilen ve içerdiği 84 mineralle tercih edilen kaynak tuzu, tablet tuza dönüştürülerek arıtma cihazlarında kullanılmaya başlandı. Bingöl köyünde üretilen bu tuz, kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi 84 mineral içermektedir. Tablet tuz, arıtma cihazlarında kullanılarak reçine haznesinde oluşan kireç tabakasını çözerek suyun yumuşaklığını korumaktadır.
|
|
|
Sivas'ta doğal yöntemlerle üretilen ve içerdiği 84 mineralle tercih edilen kaynak tuzu, tablet tuz haline getirilerek arıtma cihazlarında kullanılmaya başlandı. Bingöl köyünde üretilen bu tuz, kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi birçok mineral içermesiyle dikkat çekiyor. Tablet tuz, arıtma cihazlarında kullanılarak reçine haznesinde oluşan kireç tabakasını çözerek suyun yumuşaklığını koruyor. Sivas tuzu, içerdiği doğal iyot ve zengin mineral içeriğiyle tercih ediliyor.
|
|
|
Genetik mühendisi Dilara Sarı, zemzem suyunu mikroskop altında inceledi. Sarı, incelemesine ilişkin o anları sosyal medya hesabından paylaşarak, "Zemzem suyu mineral açısından çok zengin. Özellikle magnezyum, kalsiyum, sodyum ve potasyum içeriyor. Maden sularına kıyasla zemzem suyunda ortalama 10 kat daha fazla mineral var. Görüntü beni gerçekten büyüledi." dedi.
|
|
|
Limon, içeriğindeki C vitamini ve potasyum sayesinde tansiyonu düzenlemeye yardımcı olabilir. Limon tansiyonu düşürür mü, çıkartır mı, sorusuna yanıt aranıyor. Limon suyu da idrar söktürücü özelliklere sahiptir ve kan basıncının düşmesine katkıda bulunabilir. Ancak, limonun tansiyonu düşürmedeki etkileri hakkında daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir. Tansiyon sorunu olan bireylerin doktorlarıyla görüşmeleri ve gerekli tedavi yöntemlerini takip etmeleri önemlidir.
|
|
|
Özellikle çocuklar tarafından sevilmeyen ancak Türk yemeklerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan lahananın, bilinmeyen birçok faydası var. İçerisinde bulunan C vitamini, K vitamini ve potasyum sayesinde birçok fayda sağlayan lahana, aynı zamanda doğal ağrı kesici işlevi de görüyor. Öyle ki lahana yaprağını vücudunuzun ağrıyan yerine sarmanız durumunda anında etki gösteriyor.
|
|
|
Bakla tüketmenin faydalarına yönelik açıklamada bulunan Uzman Diyetisyen Dilek Sivri, "Zengin bitkisel protein yapısıyla bakla, lif, folik asit, K vitamini ve potasyum deposudur. Zengin bitkisel protein yapısıyla bakla, lif, folik asit, K vitamini ve potasyum deposudur. Ayrıca içeriğindeki izoflavonun meme kanseri gibi bazı kanser türlerine karşı etkili olduğuna dair deneysel çalışmalar bulunmaktadır"
|
|
|
Beslenme ve tuz tüketimine bağlı olarak gelişen diyabet ve hipertansiyonun böbrek yetmezliğine kadar gidebilen sonuçlar doğurabildiğini söyleyen İç Hastalıkları ve Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Gülçin Kantarcı, önemli uyarılarda bulundu.
|
|
|
Son dakika gelişmesine göre Arpa çiminin içerisinde kalsiyum, beta karoten, E, C ve K vitaminleri, potasyum, demir, fosfor, B, B2, B6 ve B12 vitaminleri ile magnezyumun bulunduğunu belirten Diyetisyen Gizem Gençyürek, "Pandemi döneminde bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesi açısından önemli bir role sahip" dedi.
|
|
|
Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, sağlığımız için temel olan A, E ve K vitamini ile potasyum, kalsiyum gibi mineraller ve antioksidanlar yönünden zengin olan incire beslenmemizde mutlaka yer vermemiz gerektiğini belirtti.
|
|
|
Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Hakan Karagöl, içinde kalsiyum, protein, B vitaminleri, potasyum ve magnezyum gibi birçok vitamin ve mineral bulunduran yoğurdun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, kalp ve kemik sağlığını da koruduğunu belirtti.
|
|
|
Kışı hasta olmadan atlatmak için vücut direncini artıran besinleri tüketmenin önemli olduğunu anlatan Gastronomi Bölümü öğretim görevlisi Merve İşeri Uzunoğlu, besinlerin yararlarını renklerine göre ayırt etmenin mümkün olduğunu söyledi. Uzunoğlu, "Kırmızı meyve-sebzeler A ve C vitamini, yeşil renkliler ise potasyum kaynağı" dedi.
|
|
|
Çörek otu yağı bilimsel adıyla NigellaSativa içeriğinde bitkisel protein, karbonhidrat ve yağ ile birlikte vücudumuz için faydalı kalsiyum, potasyum, demir, çinko, selenyum, A,B,C ve E vitaminlerini içeriyor.
|
|
|
Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, C vitamini, fosfat, potasyum gibi birçok vitamin ve mineral içeren Kırmızı Pancarın kansere karşı korumadan hipertansiyonu düşürmeye dek çok önemli faydaları olduğunu belirtti.
|
|
|
Kalsiyum, potasyum ve demir açısından zengin içeriğe sahip olan pekmez, kişiye enerji vererek cinsel gücün artmasına yardımcı oluyor.
|
|