 |
Uzmanlar Kafkas halklarının uzun ömürlerinin sırrının altında kefir olduğunu söylüyor.
|
|
|
Doğal probiyotik ürün olan kefir, Kafkasya'da binlerce yıldır tüketiliyor
|
|
|
Probiyotik mikroorganizmaları içeren süt, yoğurt, kefir gibi ürünlerin düzenli kullanımıyla, bağışıklık sisteminizi güçlendirerek hastalıklara dur diyebilirsiniz.
|
|
|
Diyet Uzmanı Ceyna Uysal, mayalanmış (fermente) bir süt içeceği olan kefirin mucizevi yararlarının saymakla bitmediğini belirterek, özellikle kanser hastalarına günde 1 bardak kefir tüketmelerini önerdi.
|
|
|
Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde açıklamalarda bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Başak Öney, kahvaltı sofralarında tüketilen besinlerin sahurda da tüketilmesi gerektiğini söyledi.
|
|
|
Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. İlkay Gök kış aylarında tüketilen kefirin bağışıklığı güçlendirdiğini söylerken, ülkemizde bu sağlıklı iksirin yeterince yaygınlaşmadığını belirtiyor.
|
|
|
Manisa'daki Sekizeylül Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ceyna Uysal, mayalanmış (fermente) bir süt içeceği olan kefirin mucizevi yararlarının saymakla bitmediğini belirterek, özellikle kanser hastalarına günde 1 bardak kefiri tüketmesi önerisinde bulundu.
|
|
|
Uzmanlar protein deposu kefirin ramazan sofralarından da eksik edilmemesine dikkat çekiyor ve tok tutma özelliğinin altını çiziyor.
|
|
|
Kemik yoğunluğunun ve kalitesinin, 35 yaşından sonra düşmeye başlıyor. İşte kemik erimesinden korunmak için, yapmanız gerekeni Mehmet Öz açıklıyor...
|
|
|
Memorial Ataşehir Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Şefika Aydın bilgilendiriyor;
Soya sütü; B vitaminleri, demir, kalsiyum, magnezyum, çinko ve fosfor gibi birçok vitamin ve minerali içermesinden dolayı yetişkinler ve çocuklar için çok önemli bir kaynaktır.
|
|
|
Öğr. Gör. Merve İşeri Uzunoğlu, kefir, bitter çikolata, meyve, sebze ve sarımsağın stresle baş etmede etkili olduğunu belirtti.
|
|
|
Yararlı bakteriler olan probiyotiklerin vücutta azalması ya da artması alerjiden obeziteye kadar pek çok hastalığa neden olur. Bu bakterileri düzenli almak için kefir, ev yapımı yoğurt, şalgam suyu ve ekşi maya ile yapılan ekmek tüketmelisiniz
|
|