 |
Glisemik indeks diyeti, kan şekeri düzeyinizdeki ani çıkışları önlemek amacıyla tükettiğiniz yiyecek ya da içeceklerin ayarlanmasına dayanır.
|
|
|
Glisemik İndeks nedir, etkileyen faktörler ve değerleri nelerdir?
|
|
|
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ : Diyabetik un ile yapılan yiyecekler, pide, kurabiye, börek, kek Diyabetik undan detaylar Makineye un konması Hamur yapılması Konya Yıldızı Un Fabrikası Genel Müdürü İbrahim Güzel'in açıklaması Diyabet hastalarına özel un üretildi Konya'da bir un fabrikasında, kan şekerini yüzde 40 daha az yükselten, yüzde 30 lif oranına sahip un üretimi yapıldı Firma Genel Müdürü Güzel: "Beyaz ekmeğin glisemik indeksi yüz, tam buğday ve kepekli ekmeğin glisemik indeksi 98 iken, bizim ürettiğimiz unun glisemik indeksi ise 61'dir" "Ürettiğimiz glisemik indeksi düşük unları Almanya ve ABD'ye ihraç ediyoruz.
|
|
|
Atkins diyeti, protein diyeti, yağsız diyet ,taş devri diyeti , glisemik indeksi düşük diyet vs. Bu liste uzar gider. Yıllardır hangi beslenme şeklinin en hızlı ve sağlıklı kilo verdirdiği tartışılıp durulur. Ancak bilimsel olarak ispatlanmış birkaç gerçek vardır.
|
|