Günlük tuz kullanım miktarı 5-6 gram olmalı

İÇ Hastalıkları Uzmanı Dr. Hatice Karagöz, tuzun fazla kullanılması durumunda sağlığa ciddi zarar verdiğini, günlük tuz kullanım miktarının 5-6 gram olması gerektiğini söyledi.

Günlük tuz kullanım miktarı 5-6 gram olmalı
Acıbadem Kayseri Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Karagöz, 9-15 Mart Tuza Dikkat Haftası kapsamında, tuz kullanımıyla ilgili açıklamada bulundu. Tuz kullanımına dikkat edilmesi gerektiğini belirten Karagöz, "Tuz sodyum ve klorür kimyasal elementlerinden oluşuyor. Tuz, çok önemli ve vazgeçilmez bir mineraldir, yeterince kullanıldığı zaman sağlığımıza da çok faydalıdır. Kemik ve iskelet yapısı bakımından kalsiyum içerdiği için ayrıca önemlidir. Ancak, fazla kullanıldığında zarar verir. Son yıllarda tuzun fazla kullanımı ile ilgili toplumumuzda ciddi farkındalık oluştu. Günlük önerilen tuz kullanım miktarı 5 veya 6 gramdır. Daha fazlası önerilmiyor. Türkiye'de tuz kullanım oranları çok yüksek. Türkiye Hipertansiyon Derneği'nin yaptığı çalışmada tuzun 18 grama kadar kullandığı saptanmıştır. Bu durum uygun görülen oranın 3 katı fazla kullanıma denk gelmektedir. Bu kadar yüksek miktarda tuz tüketimini kesinlikle önermiyoruz. Batılı toplumlarda tuz kullanımı oranı biraz daha iyi. Bizde de 2015 yılından sonra Sağlık Bakanlığı'nın önerisi ile kafe ve restoranlarda tuzlukların kaldırılması, tuz tüketim miktarını düşürdü" dedi.

'FAZLA TUZ ÖDEME SEBEP OLUYOR'

Tuzun hipertansiyon hastalarında ciddi ödem sebebi olduğuna vurgu yapan Karagöz, "Tuz fazla kullanıldığında suyu vücutta tutarak ciddi ödeme sebep oluyor. Özellikle şeker, tansiyon ve böbrek hastalarında ciddi problemlere yol açabiliyor. Bununla birlikte özellikle yaz aylarında terleme ve sıvı kaybı nedeniyle tuz tüketimine daha dikkat edilmesi gerekiyor. Özellikli bir grup olarak tiroid hastaları dışındaki kişilerde iyotlu tuz kullanımını öneriyoruz" diye konuştu.

12.03.2021 - 51900



İlgili Diğer Yazılar
Sofralardaki büyük tehlike!
Sofralardaki büyük tehlike!
Şeker hastalığı uzuv kaybı yaşatıyor!
Şeker hastalığı uzuv kaybı yaşatıyor!
'Şeker hastaları kontrollerini aksatmamalı'
Şeker hastalığı böbrek nakline götürüyor
Şeker hastalığı böbrek nakline götürüyor
Yüksek tansiyon hastalarının oruç tutması riskli mi?
Yüksek tansiyon hastalarının oruç tutması riskli mi?
Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Meksika
Meksika'nın Kim Kardashian'ı kalça büyütme ameliyatı sonrası hayatını kaybetti
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?

SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Sağlık Video Bitkiler Sağlıklı Yaşlanmayı Destekliyor
Bitkiler Sağlıklı Yaşlanmayı Destekliyor
Sağlık Video Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi

 

[Hata Bildir]