Hem İftarınızı Hem Sahurunuzu Hurma İle Tatlandırın

Dr. Gönül Ateşsaçan, iftar sonrası tatlı yeme isteği duyanlara da, şerbetli tatlılar yerine hurma veya hurmalı dondurma gibi hafif tatlar önerdi.

Hem İftarınızı Hem Sahurunuzu Hurma İle Tatlandırın
Ramazan ayı ile birlikte aklımıza gelen lezzetlerin başında hiç kuşkusuz hurma geliyor. İftariyelik olarak sofraları süsleyen hurma, sahura kadar geçen zamanda da canı tatlı isteyenlerin vazgeçilmezi oluyor. Dr. Gönül Ateşsaçan, tatlı olarak hurmayı tercih edenlerin doğru bir seçim yaptığını söyleyerek hurmanın faydaları ve nasıl tüketilebileceği hakkında bilgi verdi.

Hurmanın vücudumuzun ihtiyacı olan 15 farklı mineral ile birlikte A, B, C vitamini, folik asit, karbonhidrat, lif ve protein içerdiğini dile getiren Ateşsaçan, hurmanın kırmızı ete göre iki kat enerji verdiğine dikkat çekti. Gönül Ateşsaçan ayrıca, hurmanın kalp hastalığı, kanser, alzheimer ve diyabet gibi bazı kronik hastalıkların gelişmesini önlemeye yardımcı olabilecek çeşitli antioksidanlar içerdiğini vurguladı.

YALNIZCA İFTARDA DEĞİL, SAHURDA DA HURMA TÜKETİN!

Oruç nedeniyle düşen kan şekerini dengelemek için hurmanın mükemmel bir seçim olduğunu ifade eden Dr. Gönül Ateşsaçan, "Hurma, kan şekerini yaklaşık 4-6 saat boyunca dengede tutarak tokluk hissini uzatıyor. Bu nedenle oruç tutanlar yalnızca iftarda değil, sahurda da hurma yiyebilir. Bununla birlikte hurma, zengin lif içeriğiyle Ramazan ayında değişen yeme düzeni nedeniyle oluşabilen kabızlığı da önlüyor. Beş hurma bir porsiyon meyve yerine geçiyor. Oruç tutanlar hurma ile meyveyi değiştirerek dengeli bir şekilde tüketebilir " dedi.

İFTARDAN İKİ SAAT SONRA HURMALI DONDURMA

Oruç nedeniyle düşen kan şekerinin tatlı ihtiyacını artırdığını söyleyen Dr. Ateşsaçan, tatlı seçiminde kan şekerini hızlı yükseltmeyecek seçimler yapılması gerektiğinin altını çizerek, "Protein ve karbonhidrat yönünden dengeli bir iftar sofrası ile kan şekerini dengelemek mümkün. Tatlılar ise iftardan en az iki saat sonra tüketilmeli ve ağır, şerbetli tatlılardan uzak durulmalı. Hurma ile tatlı ihtiyacını karşılamak ise çok sağlıklı bir seçim. Hurma çok lezzetli olup karamel benzeri bir tada sahip. Bu nedenle pek çok tarifte yer alabilir. Örneğin canı farklı bir tatlı isteyenler ise hurmalı dondurma tüketebilir. Tıpkı hurma gibi dondurmanın da sayısız faydası bulunuyor. Doğal ürünler ve gerçek hurma ile hazırlanmış, katkı maddesi içermeyen hurmalı dondurma ile tıpkı hurmayla olduğu gibi kan şekeri dengelenir ve tatlı ihtiyacı sağlıklı bir şekilde karşılanabilir. Özellikle doğal hurma, süt ve dağlık bölgelerde yetişen orkide bitkisinin köklerinden elde edilen saleple üretilen katkısız hurmalı dondurmalar tercih edilebilir. " diye konuştu.

Dr. Gönül Ateşsaçan, çikolatan vazgeçmeyenler için ise çikolata kaplı hurma gibi lezzetler önerdi. Ateşsaçan, kan şekerini dengelemesi açısından çinko oranı yüksek olan bitter çikolata tüketilmesini tavsiye etti.

28.5.2019 - 39652



İlgili Diğer Yazılar
Pikan cevizli yeşil salata tarifi
Pikan cevizli yeşil salata tarifi
Çalışanlar İçin Sağlıklı Kahvaltı Önerileri
Çalışanlar İçin Sağlıklı Kahvaltı Önerileri
Strese karşı bol sebze, meyve ve sarımsak tüketin
Strese karşı bol sebze, meyve ve sarımsak tüketin
Sağlık Bakanlığından tatlı uyarısı
Sağlık Bakanlığından tatlı uyarısı
Prof. Dr. Satıl: Bayram şekerini tarçınla dengeleyin
Prof. Dr. Satıl: Bayram şekerini tarçınla dengeleyin
Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları
BU SAYFAYI PAYLAŞ Facebook'ta paylaş

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Sağlık Video Bitkiler Sağlıklı Yaşlanmayı Destekliyor
Bitkiler Sağlıklı Yaşlanmayı Destekliyor
Sağlık Video Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi

 

[Hata Bildir]