|
"Obezite cerrahisi sonras� beslenmeye dikkat" GAZ�ANTEP - Gaziantep �zel Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman� Saadet Tay�i, obezite cerrahisi sonras� beslenmeye dikkat �ekerek, hastalar�n beslenme s�re�lerini anlatt�. �zel Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman� Saadet Tay�i, g�n�m�zde ya�anan obezite hastal�klar� ve cerrahisi sonras� beslenme hakk�nda a��klamalarda bulundu. Diyetisyen Tay�i, obezite cerrahisinin ard�ndan ilk bir y�lda hastalar�n beslenmesinin �ok �nemli oldu�unu ve beslenmeyle beraber sporla bunun peki�tirilmesi gerekti�inin alt�n� �izdi. "Ekip halinde hastalar�m�z� takip ediyoruz" Obezite cerrahisi s�re�lerini ekip olarak takip ettiklerini ifade eden Diyetisyen Tay�i, "G�n�m�zde obezite �ok yayg�nla�maya ba�lad�. �zellikle Gaziantep ve b�lgede obezite oranlar� daha y�ksek oluyor. Burada beslenme al��kanl���m�z�n farkl� olmas�, daha fazla hamur i�i, ya�l� et t�ketimi obezite oranlar�n� artt�r�yor. Obezite cerrahisini genelde beden k�tle endeksi 40 ve �zerinde olan bireylerin Dr. Emin Y�lmaz ameliyata uygun g�rmesi halinde, ameliyat�n� yap�yor, bende beslenme takibini yap�yorum" dedi. "Obezite cerrahisi sonras� beslenme s�re�leri" Obezite cerrahisinin ard�ndan beslenme s�re�lerini anlatan Diyetisyen Tay�i, "Obezite cerrahisi sonras�nda ilk a�amam�z s�v� d�nemdir. S�v� d�nemde hastalar�m�z�n konforu i�in et sular�, tavuk sular�, bal�k sular�, meyve sular� ile protein takviyeleriyle ilerliyoruz. Hastay� bu �ekilde ilk 15 g�n besliyoruz. 15 g�nden sonraki beslenmemizin ad� ise p�re d�nemidir. Bu d�nemde hastalar�m�za daha yumu�ak besinlere ge�i� sa�l�yoruz. Burada hastalar�n konfor d�zeyleri y�ksek oluyor. Bu d�nem �ok rahat d�nemdir. Birinci ayda ise art�k hastalar�m�z� kat� d�neme ge�i� yap�yoruz. Tabi obezite cerrahisinde midenin y�zde 80'i kesiliyor. Y�zde 20'lik k�sm� sa�l�kl� beslenmeyi al��kanl�k hale getirmeyi �neriyoruz. Bu y�zde 20'lik k�sma birinci aydan sonra �ncelikli besin koymam�z gereken gurup proteinler oluyor. Proteinli beslendi�i s�rece hastan�n kilo verme s�reci �ok h�zl� oluyor. Ayn� zamanda hastalar�n beslenme al��kanl�klar�n�n de�i�mi� olmas� bu s�re�te son derece �nemlidir. 3. aydan sonra �i� sebzelere, baharatl� besinlere, turun�gillere ayn� zamanda kuru baklagillere ge�i�i s�z konusu oluyor. Bu d�nemde besin �e�itlili�i daha fazla artm�� oluyor. 6. aydan sonra ekmek ve tah�l gurubu dedi�imiz besin guruplar�na ge�i� yap�yoruz. Burada ise hastay� art�k ilk 6 ayda besin kontrol�n� sa�lam�� oluyoruz. Bu d�nemde hastalar �l��lerini ve porsiyonlar�n� �ok iyi ��rendiklerinden dolay� eski al��kanl�klar�n� d�nmemeyi ye�liyorlar. Obezite cerrahisinde hastalar ilk 6 ayda vermesi gereken en b�y�k kiloyu veriyor. 6. Aydan sonra ise kontroll� bir �ekilde bir bireyin ne kadar yemesi gerekti�ini azar miktarda yemi� oluyor" �eklinde konu�tu. "Hasta beslenmeye dikkat etmezse tekrar kilo alabilir" Obezite cerrahisinin ard�ndan hastan�n beslenmeye dikkat etmemesi durumunda birka� y�l sonra tekrar kilo alabilece�i uyar�s�nda bulunan Diyetisyen Tay�i, " Obezite cerrahisi �ok m�kemmel bir ameliyat olabilir ancak hasta beslenmesine dikkat etmedi�i zamanda birka� y�l sonra tekrar kilo alabilir. Ondan dolay� hastalar�m�z� 1 y�l takip ediyoruz ki burada hastan�n eski al��kanl�klar�na tekrardan d�nmemesini istiyoruz. Yeni al��kanl�k kazan�p spor al��kanl��� ile birlikte y�r�tmesini istiyoruz. Birinci aydan sonra proteinli beslenmeyi oturttuktan 3. Ay�n sonuna kadar bu �ekilde ilerliyor" ifadelerini kulland�. "Beslenme, spor ve su ��l�s� �ok �nemli" Beslenme spor ve suyun �nemine de�inen Saadet Tay�i, "Bizim hedeflerimiz 1. Y�l�n sonu ile 1,5 y�l�n sonunda hastan�n hedef a��rl��a d�nm�� olmas�n� istiyoruz. Burada spor �ok �nemli ikisini birlikte yapmas� gerekiyor. Spor yap�lmad��� takdirde sarkma meydana geliyor. Ondan dolay� beslenme, spor ve su ��l�s�yle beraber hastan�n hayat tarz�n� de�i�tirmeye �al���yoruz" diye konu�tu.
27.6.2022 - 61708
|