Zeytin Yaprakları Antioksidan Kaynağı

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytin yapraklarında yüksek miktarda antioksidan bulunduğunu belirterek, "Hipokrat, milattan önce 5. yüzyılda, zeytin yaprağı ekstresi ile mide ülserini tedavi etmiş.

Zeytin Yaprakları Antioksidan Kaynağı
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytin yapraklarında yüksek miktarda antioksidan bulunduğunu belirterek, "Hipokrat, milattan önce 5. yüzyılda, zeytin yaprağı ekstresi ile mide ülserini tedavi etmiş. Bununla da kalmayıp, aynı ekstre ile o dönemlerin en kötü hastalıklarından biri olan kolerayı tedavi etmeyi başarmıştır. " dedi.

Karatay, 12. Ayvalık Zeytin Hasat Günleri kapsamında geldiği Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, AA muhabirine yaptığı açıklamada, meyvesinden yağına, yaprağından sabununa kadar zeytinin, sağlık açısından üstün özelliklerinin bulunduğunu söyledi.

Zeytinyağının anne sütü gibi olduğunu vurgulayan Karatay, bu eşsiz ürünün kıymetinin iyi bilinmesi gerektiğini ifade etti.

Karatay, zeytinyağının içerikleriyle her yaşta kişi için faydalı olduğunu belirterek, "Çünkü bütün içerikleri neredeyse ana sütünün aynısıdır. Yalnız bir tek farkı vardır, ana sütünde hayvansal kolesterol bulunmaktadır. Bu yüzden çok faydalıdır ve bebekleri büyütür. Zeytinyağında ise bitkisel kolesterol vardır. 'Zeytinyağında, kolesterol yoktur' demesinler. Kolesterol olmadan, bitki olmaz. " diye konuştu.

Her sabah kahvaltılarda en az 30-40 adet zeytin tüketilmesini öneren Karatay, seviliyorsa 80 tane de tüketilebileceğini aktardı.

Karatay, zeytini tüketirken, yeşil ya da siyah ayrımı yapmadığını vurgulayarak, şöyle devam etti:

"Zeytin yaprağı çayı tüketilebilir. Zeytinin yapraklarında yüksek miktarda antioksidan bulunmaktadır. Hipokrat, milattan önce 5. yüzyılda, zeytin yaprağı ekstresiyle mide ülserini tedavi etmiştir. Bununla da kalmayıp, aynı ekstre ile o dönemlerin en kötü hastalıklarından biri olan kolerayı tedavi etmeyi başarmıştır. Düşünebiliyor musunuz, o dönemde antibiyotik mi var? "

Karatay, zeytinyağı sabununu çocukluğundan bu yana kullandığını belirterek, "Amerika'da yaşadığım 12 yıl süresince, Türkiye'den ABD'ye zeytinyağı sabunu taşınmıştır. " dedi.

13.11.2016 - 24042





İlgili Diğer Yazılar
Su içmek için susamayı beklemeyin
Su içmek için susamayı beklemeyin
Anne karnında SMA tanısı konulan Ece, hastalığı yendi
Anne karnında SMA tanısı konulan Ece, hastalığı yendi
Bakan Koca
Bakan Koca'dan çocuklara ve velilere yaz tatili için tavsiyeler
Babaların bilinmeyen yönleri, hediye istemiyorlar
Babaların bilinmeyen yönleri, hediye istemiyorlar
Doğada vakit geçirmek ruh ve beden sağlığına iyi geliyor
Doğada vakit geçirmek ruh ve beden sağlığına iyi geliyor
Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları
BU SAYFAYI PAYLAŞ Facebook'ta paylaş

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Sağlık Video Bitkiler Sağlıklı Yaşlanmayı Destekliyor
Bitkiler Sağlıklı Yaşlanmayı Destekliyor
Sağlık Video Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi

 

[Hata Bildir]