Kefirin Mucizevi Etkileri
|
|
|
ÇOK KARIŞIK BİR MİKROBİYOLOJİK YAPIYA SAHİPTİR / Kefir taneleri sütü fermente edici rol oynar, en önemli özelliği fermantasyon sonunda süzülerek tekrar kullanılabilmesidir.Bu taneler kazein ve birbirleri ile ortak yaşayan mikroorganizmaların meydana getirdiği jelatinimsi koloniler oluştururlar.
192710 / 1694279
|
|
|
|
|
|
|
|
|