 |
Avustralya'nın Yeni Güney Galler (NSW) eyaletindeki bir çiftlikte yetiştirildiği belirlenen, listeria bakterisi bulaşmış kavundan yiyen 4 kişi hayatını kaybetti, 17 kişi hastaneye kaldırıldı.
|
|
|
ABD'nin Washington eyaletinin Tacoma kentinde dondurma makinelerinin doğru şekilde temizlenmemesinden dolayı ortaya çıkan Listeria bakterisi ile kontamine olmuş 'milkshake' isimli içeceği tüketen 3 kişi hayatını kaybetti, 3 kişi ise hastaneye kaldırıldı. Washington Eyaleti Sağlık Departmanı, olaya ilişkin açıklama yaparken, Frugal restoran zinciri önlem olarak diğer bölgelerdeki milkshake üretimini askıya aldı. Listeria bakterisi, özellikle çocuklar, hamileler ve yaşlılar üzerinde etkili olup, yüksek ateş, baş ağrısı, kramp, bulantı ve ishal gibi belirtilerle ortaya çıkan bir hastalıktır.
|
|
|
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), listeria salgınını engellemek için 15 Afrika ülkesini önlem almaya davet ettiDSÖ'den yapılan açıklamada, Güney Afrika'daki listeria salgını nedeniyle Nijerya, Gana, Angola, Botsvana, Demokratik Kongo Cumhuriyeti, Lesoto, Malavi, Madagaskar, Mozambik, Moritanya,...
|
|
|
Fransa'da ünlü markalardan Le Galois'nın tüm parça halindeki tavuklarının listeria bakterisi taşıdığı şüphesiyle toplatıldığı belirtildi. Devlete ait tüketici bilgilendirme platformu Rappel Conso'nun internet sitesinde yapılan duyuruya göre, özellikle Carrefour mağazalarında satılan Le Galois marka tüm tavuklar, listeria bulaşmış olabileceği şüphesiyle satıştan kaldırıldı. Bu ürünleri alanların tüketmemeleri ve en yakın satış noktasına getirerek teslim etmeleri çağrısı yapan platform, ücretlerin iade edileceğini açıkladı. Platform ayrıca bu ürünleri tüketenlerin ateş ve baş ağrısı ya da beklenmedik etkilerin görülmesi durumunda doktora başvurmalarını istedi. Özellikle çocuklar, hamileler ve yaşlılar üzerinde etkili olduğu bilinen listeria bakterisi, genellikle toprak, su ve hayvanlarda bulunmasından dolayı gıdalar aracılığıyla insanlara bulaşıyor. Yüksek ateş, baş ağrısı, kramp, bulantı ve ishal gibi belirtilerle ortaya çıkan hastalık, bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde ölümcül etki gösteriyor.
|
|
|
"Salmonella" ve "listeria" iki bakteri... Sağlıksız ortamlarda kesilen ve muhafaza edilen etlere kolayca bulaşıyor ve hızla çoğalıyor. Sonuç ise; pek çok ciddi hastalık ve hatta ölüm!
|
|