 |
Sebze ve meyvelerin doğada zarar görmeden yetişmesi için uygulanan "pestisit", yanlış ve bilinçsiz kullanıldığı takdirde hem çiftçiler hem toplum sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açabiliyor.
|
|
|
Özel Hayat Hastanesi'nden Diyetisyen Dilara Süngü Bulut, yaz mevsimini daha da güzel hale getiren meyvelerin tüketiminde porsiyonlara dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.
|
|
|
Her ne kadar diğer meyvelerin gölgesinde kalsa da zengin içeriğiyle çok sağlıklı bir tercih olan kivinin faydalarını Avrasya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel anlatıyor.
|
|
|
Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, içerdikleri vitaminler ve minerallerle her biri şifa deposu olan meyvelerin buna karşın aşırı tüketildiğinde fayda yerine zarar verdiğini vurguladı.
|
|
|
Uzmanlar, bu gıdaların mutlaka beslenme programına eklenmesi gerektiğini belirtiyor. İşte kanserden tansiyona, kansızlıktan göz yorgunluğuna kadar iyi gelen kuru meyvelerin faydaları.
|
|
|
Gün boyunca değişik vitamin ve minerallere ihtiyaç duyan vücut için meyvelerin tek tip değil "meyve salatası" olarak tüketilmesi öneriliyor.
|
|
|
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde üretimi yapılan dikensiz ve çekirdeksiz narın hasadında sona gelindi. Narın, geçen yıla göre hasadında hava şartları sebebiyle 20 gün gecikme yaşandı. Gazipaşa'da yapılan tarımsal üretimle her tülü sebze ve meyve ile tropikal meyvelerin yetiştiği belirtilirken, üretici Ayhan Yılmaz, narın geç olgunlaşmasının hasada 20 gün gecikmeyle başladığını ve 21 Eylül'de hasadın tamamlanacağını söyledi. Yılmaz ayrıca, narın suyunun da sıkıldığını ve sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirtti.
|
|
|
Prof. Dr. Esin Korkut, sıcak havalarda su ve gıdaların bozulmasıyla mide ve sindirim hastalıklarının arttığına dikkat çekti. Mikroplu suların içilmesi ya da bu sularla yıkanmış sebze ve meyvelerin tüketilmesi ile geçebilen hastalıkların belirtileri bulantı, kusma ve ishaldir.
|
|
|
Burhaniye Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi, güvenilir bir ortamda alışverişlerini yapabilmeleri için pazar yerlerindeki ve fırınlardaki denetimlerini yoğunlaştırdı. Belediye ekipleri, pazarın ve tezgahların düzeni, sebze ve meyvelerin uygun şartlarda satılıp satılmadığı, fiyat etiket kontrolü, fırınların temizliği ve ürünlerin gramajı gibi konularda denetimler yapıyor.
|
|
|
İnsanların en sık tükettiği meyvelerin başında gelen karpuzla ilgili bir bilgi, duyan herkesi şaşırttı. Cinsel bölgeye giden kan akımı, performans için büyük önem taşıyor. Karpuz içerdiği sitrülin" maddesinin cinsel bölgenin kanlanmasını sağlamasıyla ilgili detay herkesi hayretler içinde bıraktı.
|
|
|
Dünyanın en büyük meyvesi olarak bilinen yaklaşık 1 metre uzunluğa, 50 cm çapa ve 40 kilo ağırlığa ulaşabilen jackfruit meyvesi yetiştiği yerlerde "Meyvelerin şahı" olarak adlandırılıyor. Saç telinden tırnak ucuna kadar vücuda faydalı vitaminleri barındıran jackfruit diyet yapmak isteyenler için de mucizevi bir meyve. İşte jackfruitin faydaları.
|
|
|
Diyetisyen Halime Besler, bayram sofralarında yer alan çeşitli yiyeceklerin fazla tüketime yol açabileceğini söyleyerek, "Ramazan Bayramı'nın havaların ısındığı günlere denk gelmesi nedeniyle, akşam yemeğinde taze ve mevsimsel meyvelerden yapılmış meyveler veya yine mevsimsel meyvelerin...
|
|
|
Ramazan ayında tatlı tüketimi konusunda uyarılarda bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Bahtınur Yılmaz, "İftardan sonra ağır şerbetli tatlılar yerine, 1-2 saat geçtikten sonra sütlü tatlılar veya meyvelerin tercih edilmesi daha uygun olur.
|
|
|
Altınbaş Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi Gökhan Taşpınar, belediye halini by-pass ederek pazara sürülen sebze ve meyvelerin denetlenmediğine dikkat çekerek, tüketicileri zehirli ya da bozulmuş olabilecek bu tür yiyeceklerden uzak durmaya çağırdı.
|
|
|
Prof. Dr. Demirağ: "Sebze ve meyveleri sirkeli suda bekletin, en az 15 dakika yıkayın" "Gıdaların üzerindeki pestisit dediğimiz tarımsal ilaç kalıntıları kansere ve birçok hastalığa neden oluyor" "Sebze meyvelerin 1 litre suya 1-2 damla sirke damlatılarak bir süre bekletilmesini ve en az 15...
|
|