|
Ünlü sağlık dergisi “Your Healthy Living” dergisi okul döneminin açılmasıyla çocukların beslenme alışkanlıkları hakkında bir dosya hazırladı. Uzun saatler okulda kalan çocukların sağlıklı beslenmelerinin faydalarından bahsedilen dosyayı hazırlayan beslenme uzmanı Helen Gestwicki “Öğlen yemeklerini siz hazırlayıp yanlarına verin ama bu yemekler onların hoşuna gidebilecek fast-food tarzında olsun” dedi.
Etkili bir kahvaltı: Mısır gevreği, tost ya da yumurtayla güne başlayan çocuklar derslere daha rahat konsantre olurlar. Ayrıca gün içinde daha az sağlıksız besin tükettikleri için kilo almazlar.
Onları kandırın: Hazır ve aceleyle yapılmış yemekler yerine onların ilgisini çekecek ve yemekten hoşlanacakları paketler hazırlayın. Salata ya da meyve koymayı unutmayın.
Çikolata yerine kurabiye: Çikolata, cips ve benzeri besinleri tüketmeleri yerine çocuklarnıza daha sağlıklı olan ev yapımı bisküvi ve kurabiyeler verin.
Beyin için balık: Omega-3 ve benzeri vitamin ile mineraller beyin için çok önemlidir. Erken yaşta sıklıkla balık yiyen çocukların gelecekte nörolojik hastalıklara yakalanma ihtimali azalır. Ayrıca omega-3 çocukların IQ seviyesini yükseltebilir.
Hastalıklar karşı sebze: Çocukların zorlu eğitim dönemi boyunca hastalanmadan okula gidip gelmeleri için sağlam bir bağışıklık sistemine sahip olmaları gerekir. Bu yüzden brokoli, domates ve kiwi gibi C vitamini dolu meyve ve sebzeleri tüketmeleri teşvik edilmeli. Çinko barındıran et, yumurta gibi besinler yedirilmeli.
Her şeyin kahverengisi: Çocukların büyümeleri için yeşik sebze, kalsiyum ve çinko deposu kuruyemişler verilmeli. Gazlı içecek yerin meyve ve sebzeler smoothie olarak çocuklara içirilebilir. Ayrıca pilav ve makarnaların kahverengisi yedirilmeli.
9.10.2010 - 2468
|