 |
Dr. Rahmi Turan Tekin, probiyotiklerin sağlığımızdaki rolünü anlattı, anne babalara önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
|
|
|
Sindirim sisteminin sağlığında prebiyotik ve probiyotiklerin figüran olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Gözde Karaca Kayan, "Yaşam döngümüzün devamlılığını sağlayan, stres ve düzensiz beslenmeyle dengesi bozulan mikrobiyotamızın sağlığı postbiyotiklerde gizlidir.
|
|
|
Probiyotiklerin bağırsaklarda yaşayan dost bakteriler olduğunu belirten Diyetisyen Eda Balcı, düzensiz bağırsak hareketleri ve kabızlık sorununa karşı probiyotik içeren ürünler tüketilmesi gerektiğini söyledi.
|
|
|
Probiyotiklerin sadece bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmayıp, kanseri önleyici ve tedavi edici etkileri olduğunu söyleyen Diyetisyen Eda Balcı, "Probiyotikler, gıdalarla alınan makro besin öğelerinin, mineral ve vitaminlerin emilimini artırır" dedi.
|
|
|
Diyet Uzmanı Hilal Karaca, probiyotiklerin, sindirim sisteminden kilo kontrolüne, insülin direncinden karbonhidrat emilimine kadar vücudumuz için birçok faydası olduğuna işaret ederek ilginç bilgiler verdi.
|
|
|
Dost bakteriler vücudu hastalıklara karşı koruyor. İşte probiyotiklerin faydaları...
|
|
|
Probiyotiklerin sağlıklı yaşamdaki rolü Doç. Dr. Bülent Değertekin: "Probiyotikler alerjik hastalıkların az görülmesi açısından önemli, bazı probiyotik formların kanseri azalttığı da biliniyor" "Süt ve süt ürünleri, dondurma ve kefir probiyotik açısından oldukça zengin gıdalardır" "Diyette...
|
|
|
Erzurum Atatürk Üniversitesi'nde düzenlenen Türkiye 1. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi'nde, ülkemizdeki gıda üretimi ve tüketimi ele alındı. Kongreye katılan uzmanlar, hazır yemek tüketiminin artmasıyla birlikte gıdaların içeriği ve sağlıklı olup olmadığı konusunda endişelerin arttığına dikkat çekti. Bu sorulara yanıt olarak, probiyotiklerin noodle dünyasında da yer bulduğu belirtildi. Yıldız Teknik Üniversitesi ve bir üretici firma işbirliğiyle geliştirilen Doğal Probiyotikli Nudo Noodle, kongrede ön lansmanını gerçekleştirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, kongrenin gıda güvenliği ve yeni ürün geliştirme konularında önemli bir rol oynayacağını vurguladı.
|
|
|
Üsküdar Üniversitesi NPİİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Gizem Köse, sindirim sisteminin düzenlenmesinde büyük faydası olan probiyotiklerin pek çok besinde bulunduğunu söyledi.
|
|