 |
İstanbul Rumeli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Dr. Öğr. Üyesi Fatma Mert Biberoğlu kanserle mücadelede tüketilen besinlerin önemine dikkat çekerek bilgi verdi.
|
|
|
Son dakika haberine göre İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Dr. Öğr. Üyesi Salih Aydın, basit önlemler ile çocukları hastalıklardan korumanın yollarını anlattı.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu tarafından online düzenlenen 1.Hastane Öncesi Acil Bakım sempozyumu geçtiğimiz günlerde gerçekleşti.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi'nin Uygulama Hastanesi olan REYAP Hastanesi'nden Uzman Klinik Psikolog Aslı Hilal Çiftçi, bu süreci daha sağlıklı atlatmak ve sınav kaygısı ile baş etmek için önerilerde bulundu.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi'nde düzenlenen çölyak hastalığına farkındalık panelinde konuşan Araştırma Görevlisi Gözde Gürsoy, dünya genelinde toplu beslenme hizmeti veren alanlarda glutensiz besin seçeneklerinin bulunması gerektiğini söyledi.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Spor Yönetimi Programı Öğretim Görevlisi Mutlu Ural, düzenli spor ve egzersiz yapıldığında sağlık harcamalarının çok düştüğünü söyledi.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Müdürü Doç. Dr. Oğuz Özyaral, evde yemek pişirme alışkanlığından uzaklaştıkça hastalıkların arttığını söyledi.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanlığı ile Tarım, Hayvancılık ve Gıda Uygulama, Teknoloji ve Araştırma Merkezi tarafından ve Gıda Laboratuvarları ve Denetçileri Derneği'nin (GLADER) katkıları ile düzenlenen '1. Uluslararası Rumeli Gıda ve Sağlık Bilimleri Kongresi' üniversite bünyesinde online olarak, iki gün boyunca gerçekleştirildi. Kongrede, multidisipliner olarak Apiterapi, Beslenme ve Diyetetik, Gıda Bilimi, Gıda Güvenliği, Gıda Teknolojisi, Hemşirelik, Gerontoloji, Fizyoterapi ve Rehabilitasyon, Sağlık Yönetimi ve Veteriner Bilimleri gibi birçok bilim disiplinine ait panel, konferans ve poster sunumları gerçekleştirildi. Katılımcılara alanında uzman oturum başkanları eşliğinde, zengin bilgi paylaşım ve tartışma ortamının sunulduğu kongreye 19 ülkeden toplamda 540 akademisyen ve bilim insanı katılım gösterdi.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ömer Çetin, Kurban Bayramı öncesi kurbanların doğru koşullarda kesilmesi ve muhafaza edilmesi gerektiğini söyleyerek bazı bilgilendirmelerde bulundu. Prof. Dr. Çetin, kesim sonrasında sıcaklıkları yüksek olan etlerin kapalı kaplarda veya poşetlerde ortam sıcaklığında bekletilmeden soğuk dolaplara alınması ve soğuk havanın etlere direkt temas etmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, kesim ve parçalama işlemlerinde kullanılan alet ve malzemelerin paslanmaz çelikten olması gerektiğini, temizlik ve hijyen kurallarına özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı. Kurban etlerinin uygun koşullarda taşınması, dağıtımı ve tüketilinceye kadar muhafaza edilme şartlarının gıda güvenliğini ve halk sağlığını etkilediğini söyleyen Prof. Dr. Çetin, hayvan hareketleri kontrol altına alınarak, veteriner sağlık raporu ve kulak küpesi olan hayvanların kurban edilmesi, damızlık dişi hayvanların kesilmemesi, kurban derilerinin usulüne uygun ve zedelenmeden çıkarılması, kesim yapan personelin eğitimli olması, yeterli kesimhane ve mezbahaların olmadığı yerlerde mobil kesim istasyonları oluşturularak kesimin her aşamasında hijyen kurallarına uyulması gerektiğini belirtti.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Psikolojik Danışmanı Bahadır Recep Gündüz, lisans bölümlerindeki meslekler ve çalışma imkanları hakkında bilgi verdi. Psikoloji, Mimarlık, Fizyoterapi ve Diyetisyenlik gibi alanlarda mezunlar çeşitli kurumlarda çalışma fırsatı bulabilirler. İnşaat Mühendisliği ise endüstri çağında önemini koruyan bir bölümdür. Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Radyo, Televizyon ve Sinema bölümleri ise son dönemde popüler hale gelmiştir.
|
|
|
İstanbul Rumeli Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Çakmak, Türkiye'nin iş kazalarında önde gelen ülkelerden olduğunu ve bunun sebebinin yetersiz eğitim olduğunu belirtti. Çakmak, iş sağlığı ve güvenliği eğitiminin sorunlu olduğunu vurgulayarak, güvenlik dersinin ailede ve ilkokulda başlaması gerektiğini söyledi. Ayrıca, eğitim yönteminin sorunlu olduğunu ifade eden Çakmak, güvenlik konularının hayatın içine alınması gerektiğini belirtti.
|
|
|
Bir son dakika haberine göre Çocuklarda görülen tıkanırcasına yemek yeme veya yemek reddi, hiç yememe gibi bozuklukların nedenlerinin mutlaka araştırılması gerektiğine dikkat çeken İstanbul Rumeli Üniversitesi Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr. Gör.
|
|
|
Sağlıklı olmak ve sağlıklı kalmak için 7'den 70'e herkes için önemli aktivitelerden birinin spor yapmak olduğunu söyleyen İstanbul Rumeli Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi Rekrasyon Bölümü Ar. Gör.Ayşenur Kurt, "Çocuklar belli bir yaş aralığında değil her yaşta fiziksel aktivite içerisinde bulunmalıdır" ifadelerini kullandı.
|
|