 |
En sevilen bahar meyvelerinden biri olan yeşil erik, manav tezgahlarını süslemeye başladı. Yeşil erik iştah kabartan lezzeti yanında sağlığımıza da olumlu etkilerde bulunuyor.
|
|
|
Yüzyıllardır lezzeti ile Türk mutfağının olmazsa olmazların biri olan yoğurdun, kilo vermekten diş sağlığına kadar pek çok faydası bulunuyor.
|
|
|
Tuz, bakteri, maya ve küf oluşumunu engelleyerek bozulmayı önler, yiyeceklerin içindeki lezzeti ortaya çıkarır, kraker gibi yiyeceklerde kuruluk algısını azaltır.
|
|
|
Yaz aylarında Şanlıurfa'da en çok tüketilen içecek olan ve 'Urfa Colası' adı da verilen, bazı kişiler tarafından şifa niyetine içilen meyan şerbeti, şifanın yanı sıra zehir de saçıyormuş.
|
|