Hızlı ve fazla kilo vermek için rejim yapanların, verdikleri kiloları alma nedeninin beynin strese verdiği tepkiden kaynaklanıyor olabileceği belirlendi.
|
|
|
|
|
|
|
|
ABD’nin Pennsylvania Üniversitesi’nden Tracy Bale ve ekibi, bu tür bir rejim yaptırılan farelerin davranışlarını ve stres hormonu seviyesini inceledi.
Birçok kez rejim yaptırılan "stresli farelerin " rejim kesildiğinde daha fazla yağlı yiyecekler yediği görüldü. 3 haftalık düşük kalorili rejimden sonra farelerin insanlar gibi kilolarının yüzde 10-15’ini verdiğini belirten bilimadamları ancak bu farelerin stres hormonu kortikosteron seviyesinin arttığını, birçok genin değiştiğini, bu değişimin normal beslenmeye dönüldükten sonra da devam ettiğini belirledi.
''Journal of Neuroscience " dergisinde yayımlanan araştırmada bilimadamları, bu sonuçların, rejim yapmanın stresi artırdığını ve stresli durumlarda beynin besine verdiği tepkileri ya da dürtüleri de yeniden programlıyor olabileceğini gösterdiğini belirtti.
26.5.2011 - 7587
|
|
|