Yılbaşı Gecesine Küçük Atıştırmalıklarla Hazırlanın

VKV Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü Uzm. Diyetisyen Nilay Topçam Zihnioğlu, Yılbaşı gecesi ve ertesi gününün kabusa dönüşmemesi için beslenme konusunda uyarılarda bulunuyor.

Yılbaşı Gecesine Küçük Atıştırmalıklarla Hazırlanın

Nilay Topçam Zihnioğlu, "Yılbaşı yemeğinde 1,5 -2 saat önce yapacağınız küçük bir atıştırmalar akşam yemek seçimlerinizi daha iyi ayarlamanızı sağlar. Ayrıca Yılbaşının ertesi günü vücudu dinlendirmek de büyük önem taşıyor. Özellikle gün boyunca bol sıvı almayı unutmamak gerekiyor " dedi.

Yılbaşı sofraları tüm özel günlerde olduğu gibi büyük özenle hazırlanıyor. Hazırlıkların şimdiden başladığı yılbaşı sofraları yeni yılın ilk gününde kabusa dönüşmemeli. VKV Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü Uzm. Diyetisyen Nilay Topçam Zihnioğlu, vücudu yormamak veya bir sağlık problemi olanların sıkıntı yaşamaması için yılbaşı menüsünde bazı püf noktalara dikkat etmek gerektiğini söylüyor.

BİR AVUÇ KURUYEMİŞ SİZİ AKŞAMA HAZIRLAR

Nilay Topçam Zihnioğlu, yılbaşı sofrasına oturmadan 1,5-2 saat önce yapılacak küçük atıştırmalıkların akşam yemek seçimlerini daha iyi ayarlamaya yardımcı olacağını belirterek şu bilgileri aktarıyor: "Yılbaşı gecesinde çeşidi bol bir masa tercihi yapılacaksa gün boyunca bir şey yememek doğru olmayacaktır. Özellikle sofraya oturmadan 1,5 -2 saat önce yapacağınız küçük bir atıştırma, akşam yemek seçimlerinizi daha iyi ayarlamanızı sağlamış olur. Ceviz, badem, fındık, antepfıstığı gibi kuruyemişler güzel bir ara öğün olabilir. Bir avuç kadar yenilecek kuruyemiş tok tutacağı için akşam yemeğine daha kontrollü bir başlangıç olabilir. Benzer şekilde meyve veya küçük bir tost da aynı görevi görebilir. "

MEZELERİN YAĞ İÇERİĞİNİ AZALTIN

Yılbaşı sofraları için de önerilerde bulunan Nilay Topçam Zihnioğlu, mezelerin yağ içeriğini azaltmanın önemine dikkat çekerek şunları söylüyor: "Kızartılarak yapılan meze seçeneklerini fırında yapmak ya da aşırı yağlı soslar yerine zeytinyağı ve baharatlardan oluşan soslar kullanmak daha sağlıklı bir alternatif olacaktır. Yoğurtlu mezeler biraz daha ön plana çıkabilir. Yoğurdu sebzelerle, kuru baklagillerle veya tahıllarla birleştirerek sağlıklı ve lezzetli birçok meze ile sofranızı donatabilirsiniz. Tek çeşit salata yerine bir kaç çeşit salata hazırlayabilir ve kuru baklagillerden de salata yaparken faydalanabilirsiniz. Tatlı menünüzde bir kaç çeşit olacak ise en azından meyve tatlısı veya sütlü bir tatlı da bulunabilir. "

ERTESİ GÜN BOL SIVI ALMAYI UNUTMAYIN

Yılbaşı gecesinin ardından sıvı alımının da artırılması gerektiğine dikkat çeken Nilay Topçam Zihnioğlu, sözlerine şöyle devam etti: "Yılbaşının ertesi gün vücudu biraz dinlendirmek gerekiyor. Özellikle gün boyunca bol sıvı alınmalı. Gün içerisinde içeceğiniz ıhlamur, karanfil, zencefil, kuşburnu gibi çaylar sıvı alımınıza yardımcı olacaktır. Beslenmenizde yapılacak en iyi şey uzun süre aç kalmadan sebze ve meyve tüketiminizi arttırmak. Kendinizi iyi hissetmek için sabah kahvaltısına biraz peynir, zeytin ve yeşillikler eklemek vücudu rahatlatmanın en iyi yöntemi olacaktır. Yemek aralarında aç kalmak yerine meyve yemek ve ana öğünleri salatalarla zenginleştirip, sebze ağırlıklı yapmak yeterli olacaktır. Yine yılbaşından sonraki gün hafif bir yürüyüş vücudun rahatlamasını sağlayacaktır. "

27.12.2016 - 24920



İlgili Diğer Yazılar
Şeker Bayramına Özel Diyet
Şeker Bayramına Özel Diyet
İlaç kullanırken tüketilen besinlere dikkat
İlaç kullanırken tüketilen besinlere dikkat
Yazın tüketilen içeceklere dikkat: Aşırı sıcak vücutta elektrolit kaybına yol açıyor
Yazın tüketilen içeceklere dikkat: Aşırı sıcak vücutta elektrolit kaybına yol açıyor
Diyabet hastalarına dondurma yerken porsiyon uyarısı
Diyabet hastalarına dondurma yerken porsiyon uyarısı
Aç kalarak kilo vermeye çalışmak hastalıklara davetiye çıkarıyor
Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Sağlık Video Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi

 

[Hata Bildir]