Bayramda Et Yerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
|
|
|
Kurban etlerini saklamak için geleneksel bir yöntem olarak kavurma tercih ediliyor. Ancak kavurma işlemi sırasında ete bolca tuz ve iç yağı eklendiği için çok fazla tüketilmemesi gerekiyor. Ete uygulanan pişirme yöntemi en az etin kalitesi kadar önemli. Beslenme ve Diyet Uzmanı Müge Özyurt Şafak "Sağlıklı et tüketimi için haşlama ve fırında pişirme yöntemi tercih edilmeli.
279353 / 2320950
|
|
|
|
|
|
|
|
|