Çocuklar Kral ve Cumhurbaşkanı'na Yemek Hazırladı
|
|
|
Hazırlanışı...
Üzerlerine isteğe bağlı miktarda tuz ve karabiber serpilen filetolar galeta
ununa bulanır. Kızartma yağı tavada ısıtılır. Filetoların her bir tarafı
yaklaşık 2–3 dakika kızartılır. Tavadan alınan filetolar sıcak muhafaza
edilir.
Salatalık çok ince dilimler halinde boylamasına kesilir, turplar ikiye
bölünür. Kızartma yağı ilave edilen tavada salatalık ve turplar devamlı
çevrilerek kısa süreli kızartılır. Kızaran fileto ve sebzeler servis tabaklarına
alınarak limon ve maydanoz ile süslenir. Patates veya makarna ile servis edilir.
73013 / 787316
|
|
|
|
|
|
|
|
|