|
Memorial Diyarbakır Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü'nden Op. Dr. Aydın Ilgın, gebelik döneminde omega 3 tüketiminin önemi hakkında bilgi verdi. Omega 3 kaynaklarının hayvansal ve bitkisel olmak üzere ikiye ayrıldığını belirten Op. Dr. Ilgın, bitkisel kaynakların, ceviz, fındık, soya, keten tohumu, susam, kanola yağı, semizotu, yeşil yapraklı sebzeler olduğunu, hayvansal kaynakların ise, soğuk sularda yetişen yağlı balıklar veya bu yosunla beslenen küçük balıkları tüketen balıklar, doğada otlaklarda yeşil otlarla beslenen inek, koyun gibi hayvanların etleri ve sütleri ile doğal ortamda yetişen kümes hayvanları ve yumurtaları olduğunu ifade etti. Gebelik döneminde bitkisel kaynaklıdan ziyade hayvansal kaynaklı omega 3 tüketiminin önerildiğini anlatan Op. Dr. Ilgın, "Doktor kontrolünde düzenli tüketim bebeğin beyin, sinir sistemi ve göz sağlığının yanı sıra; anne adayında ruhsal durum, kalp ve damar sağlığı ile kan pıhtılaşma sistemi üzerinde olumlu etki sağlar. Gebelikte önerilen günlük doz, 300mg DHA içeren hayvansal omega 3'tür. Omega 3 kullanan anne adaylarının bebeklerinde alerjik hastalık görülme ihtimali azalmaktadır.
Bebeklerin zihinsel gelişimini, uyku düzenini ve bağışıklık sistemini olumlu etkilemektedir. Gebelikte önerilen omega 3 kaynakları, doğal ortamda yeşil otlarla beslenen inek, koyun gibi hayvanların eti ve sütüdür. Günümüzde bu hayvanlar daha çok yetiştirme çiftliklerinde küspe ve samanla omega 3 den fakir beslenmektedir. Bu nedenle birincil besin omega 3 kaynağı balık etidir. Balıketi, omega 3 yağın yanında ayrıca protein, mineral ve vitaminler de içermektedir. Gebelikte haftada 1-2 defa balık tüketilmesi önerilmektedir. Soğuk sularda yetişen balıklar omega 3 açısından zengindir. Ancak çevre kirliliği denzilerde de gün geçtikçe artmaktadır. Ağır metaller, dioksin, poliklorlu bifeniller gibi çevresel kirleticiler balıketinde birikmektedir. Bu birikim balığın ömrüne ve dipte beslenmesine göre artmaktadır. Bu yüzden dip balıkları, uzun süre yaşayan balıklar gebelikte tüketilmesi önerilmemektedir. Anne adayları, somon, ton balığı, hamsi, sardalya, palamut, lüfer, levrek, çupra yiyebilir " dedi.
BALIK SEVMEYENLERE BALIK YAĞI HAPI
Balık tüketmeyi sevmeyen anne adaylarının besin takviyesi olarak balık yağı hapını kullanabileceğini ifade eden Op. Dr. Ilgın, "Balık hapının gebelikte tüketim için formüle edilmiş olanı seçilmelidir. Hayvansal omega 3 oranı yüksek olan ve en az 300mg DHA içeren balık yağları tercih edilmelidir. Balığın karaciğerinden değil gövdesinden elde edilen balık yağları alınmalıdır. Çünkü balık karaciğerinde yüksek A vitamini bulunur ve bu da gebelikte sakıncalıdır. Omega 3 den maksimum yarar sağlamak için omega 6 içermeyen saf omega 3 preparatları tercih edilmelidir " diye konuştu.
19.8.2014 - 15186
|