Izgaraya Veda Edin Yaşlanmayın!

Yaşlanma belirtilerinin hızını azaltmak ve kırışıklıklarınızın derinleşmesini engellemek istiyorsanız, ızgara keyfine veda etmelisiniz!

Izgaraya Veda Edin Yaşlanmayın!

İngiliz bilim adamlarının yaptığı son araştırmalara göre, ızgara et yüzünüzdeki çizgileri belirginleştiriyor ve yaşlanma belirtilerinin de hızını artırıyor. Izgarada pişirilen yemekler, kadınların yaşlanma belirtilerini artıran ve hızlandırılmış glikozilasyonun son ürünü olan AGE (Advanced Glycation End) molekülleri içeriyor.

İngiliz Doktor Anastacia Calea, hızlandırılmış glikozilasyonu, çok yüksek ısıda şeker ve nişasta ya da karbonhidrat ve protein/yağ arasında meydana gelen reaksiyon olarak tanımlıyor.  Diğer bir değişle yemeğin pişirilme evresinde direkt ateşe maruz kalması, buharda ya da tencerede pişmesinden çok daha tehlikeli oluyor. Örneğin bir parça tavuğun içindeki AGE oranı, ızgarada pişirilirse, tencerede pişirilen tavuğa oranla dört kar daha fazla. Ayrıca bu oran hazır yemekler söz konusu olduğunda daha da artıyor.

Eğer yaşlanma etkileriyle erkenden savaşmaya başlamak istemiyor ya da cildinizde yavaş yavaş kendini gösteren çizgilerinizin hızla derinleşmesini istemiyorsanız, diyet reçetelerinde bulunan ızgara önerilerine ve barbekü partilerine artık veda etmeniz gerekiyor.

Kaynak:Womenist.net

27.8.2012 - 11256





İlgili Diğer Yazılar
Şeker Bayramına Özel Diyet
Şeker Bayramına Özel Diyet
Ramazanda tüketimi artan hangi besin ne kadar faydalı?
Ramazanda tüketimi artan hangi besin ne kadar faydalı?
Uzmanından karantina günlerinde kilo almamak için 9 öneri
Uzmanından karantina günlerinde kilo almamak için 9 öneri
Bağışıklığınızı evde doğru beslenerek güçlendirin
Bağışıklığınızı evde doğru beslenerek güçlendirin
Koronavirüse karşı beslenme reçetesi
Koronavirüse karşı beslenme reçetesi
Konuyla İlgili Sorular
BU SAYFAYI PAYLAŞ Facebook'ta paylaş

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

 

[Hata Bildir]