İç Hastalıkları Uzmanı Fahri Arı: Ramazanda çabuk acıkanlar, hazmı zor olduğu için kuru baklagiller tüketsin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uzmanlar, oruç tutarken kuru baklagil tüketmenin hem sağlıklı beslenmede hem de tok tutma açısından önemli olduğunu söyledi. Medicana Konya Hastanesi İç Hastalıkları Uzm. Dr. Fahri Arı, Ramazan ayında oruç tutanlara tavsiyelerde bulanarak dikkat edilmesi gerekenlerden bahsetti. İftar ve sahurun mutlaka yapılması gerektiğini belirten Dr. Arı, dengeli bir şekilde beslenmeye gayret edilmesi gerektiğini söyledi.
İftarda başlangıçta hafif gıdalar tercih edilmesi gerektiğini belirten Arı, "Bir anda çok yemek yemek, mideye aşırı yüklenme çok uygun değil. Aksi takdirde mide sindirim sitemiyle ilgili problemler diğer sağlık problemleri ortaya çıkmasına neden olacaktır. Yine hızlı bir şekilde yememizin de çok uygun olmadığını söyleyebiliriz. Aşırı ağır yemekler, aşırı yağlı tuzlu yiyecekleri birazcık kısmamız lazım. Kan şekerini hızlı yükseltecek yiyecekler yerine kan şekerini biraz daha yavaş yükselten hazmı biraz daha zaman alıcı yiyecekler tercih etmeliyiz. Kan şekerini hızlı yükselten yiyecekler; ekmek, pirinç pilavı çok çabuk kana karışacağı için kan şekeri hızlı yükselecektir. Bunu vücut tolere edemeyeceği için bu tür yiyecekler yerine, kepekli ekmek, bulgur pilavı onların tüketimi daha uygundur. Ağır tatlıları pek tercih etmemiz gerekiyor. Ağır tatlılar yerine süt tatlıları ve meyveleri tercihimiz olabilir " dedi.
"Çabuk acıkan insanlar kuru baklagiller tüketsin "
Ramazan ayında vücut için iki buçuk litre su tüketimi olması gerektiğini vurgulayan Uzm. Dr. Fahri Arı, "Gün boyu susuz kaldığımız için böbrek susuzluktan ciddi anlamada etkilenebilir. Yemeklerle birlikte ara zaman dilimlerinde iki ya da iki buçuk litre su mutlaka tüketmemiz lazım. Aşırı sıcak saatlerde dışarı çıkmamalıyız. Acıkma problemi olan hazmı uzun sürecek yiyecekleri tercih edebilirler. Kuru baklagiller hazmı zor olduğu için daha çabuk acıkan insanlar bu tür gıdalara ağırlık verebilir. Kronik hastalığı olanların bu dönemde daha dikkatli olması lazım. Şeker hastalarına ve böbrek hastalarına oruç tutmalarını önermiyoruz. Çünkü vücutlarındaki tolere etmesi mümkün değil " diye konuştu.
28.5.2017 - 27359
|
|
|