Yazın diyet yapanların ve öğünü hafif geçirmek isteyenlerin tercih ettiği karpuz-peynir ikilisine dikkat! Bu ikilinin çok miktarda tüketilmesi kilo verdirmek yerine, kilo aldırabilir. Tercih edilen peynir eğer çok yağlı ve tuzluysa, karpuzun miktarını da fazla kaçırırsanız masum gözüken bir öğün tam bir diyet faciasına dönüşebilir!
Medical Park Antalya Hastane Kompleksi Beslenme ve Diyet Uzmanı Aysun Yurdakul, yaz aylarında yapılan diyetlerde düşülen hataları ve sağlıklı beslenmenin kurallarını anlattı
|
|
|
|
|
|
|
|
Zayıflamak İsterken Kilo Almayın!
Yaz mevsiminin gelmesiyle doğan yüzme ve yürüyüş imkanı, sebze ve meyve çeşitlerinin bol olması kilo vermeyi hem zevkli hem de kolay hale getiriyor. Ancak yaz döneminde tek besinden oluşan favori meyve diyetlerin sağlıklı ve kalıcı kilo verdirmeyeceği kesinlikle unutulmamalıdır.
Meyve diyetleri; düşük kalorili ve yağ içeriği düşük diyetlerdir. Günlük tüketmemiz gereken aminoasitlerden ve gerekli yağ asitlerinden yoksundur. Bu tür diyetlerin uygulanmasıyla, kısa zamanda verilen fazla kiloların çok azı yağdan olmaktadır. Çoğu kas ve sudan olduğu için diyet bittikten sonra verilen kilolar fazlasıyla geri alınmaktadır. Ayrıca bu diyetlerin sık yapılmasıyla metabolizma hızı bozulmaktadır.
Yazın diyet yapanların ve öğünü hafif geçirmek isteyenlerin tercih ettiği karpuz-peynir ikilisine de dikkat etmek gerekiyor. Özellikle karpuz peynir ikilisinin çok miktarda tüketilmesinin kilo verdirmek yerine, kilo aldıracağı unutulmamalıdır. Tercih edilen peynir eğer çok yağlı ve tuzlu ise karpuzun miktarını da fazla kaçırırsanız masum gözüken bir öğün tam bir diyet faciasına dönüşebilir.
Karpuz yaz meyveleri içinde su oranı en yüksek olan aynı zamanda tadı ve serinletici özelliğinden dolayı en çok tercih edilen meyvedir. Karpuz -peynir ikilisini diyetlerde ana öğün olarak kullanmak yerine, miktarı iyi ayarlandığı zaman iyi bir ara öğün olarak kullanmak gerekir.
Meyvede Miktarı Abartmayın
Miktarlarına dikkat ettiğimiz zaman meyveler özellikle yaz mevsiminin baş kahramanı karpuz mükemmel bir antioksidandır. Potasyum ve posa içeriği yüksek ve C vitamini deposudur. Büyük bir dilim karpuz c vitamini ihtiyacının %80 ini karşılar. İçerdiği likopen ve beta karoten sayesinde tam bir cilt yenileyicisi ve bağışıklık sistemi destekleyicisidir.
Ara öğünlerde meyve - peynir ikilisini kullanmak hem keyifli hem de sağlıklı olur. Ancak 15 adet üzümün veya 12 adet kirazın veya 5 adet eriğin veya 1 adet incirin 1 porsiyon meyve yerine geçtiğini düşünürsek akşam yemekten sonra televizyon karşısında yenilen meyve tabaklarının ne kadar kalorili olduğunu da bilmemiz gerekir. Özellikle belirtmeliyim ki, diyabet hastalarının da meyve şekerini fazla aldıkları zaman şekerlerini yükselteceğini bilmeleri gerekir.
Medical Park Antalya Hastane Kompleksi
0242 444 44 84
30.6.2010 - 1433
|
|
|
|
|
|