Diyetinize ''Yulaf'' Ekleyin Sa�l�kl� Zay�flay�n

Bilimsel ara�t�rmalar, yulaf�n i�erdi�i betaglukan isimli bir etken maddenin kolestrol� d���rmeye, kan �ererini dengelemeye ve kilo kontrol� sa�lamaya yard�mc� oldu�unu g�steriyor.

Diyetinize ''Yulaf'' Ekleyin Saðlýklý Zayýflayýn

Yulaf; di�er tah�llara g�re daha y�ksek oranda ��z�n�r posa i�eriyor. Ayr�ca demir, manganez, �inko ve E vitamini, tiamin, niasin, riboflavin, folat ve di�er B grubu vitaminlerinin de kayna��d�r. Yulaf ayn� zamanda iyi bir selenyum deposu.


Selenyum ise v�cut i�in �nemli bir antioksidan, ast�m ve kalp hastal�klar�na kar�� koruyucu, DNA tamiri ve �zellikle kolon kanseri olmak �zere kanser riskini azaltt���n� da s�ylemek de fayda var.


Yulaf, magnezyum minerali a��s�ndan da zengin. Magnezyum, v�cudun glukoz ve ens�lin sal�n�m�nda g�rev alan 300'den fazla enzimi destekliyor. Yulaf bu olumlu etkilerinin yan� s�ra barsak ve sindirim sistemine da yard�mc�. Bu etki i�in yulaf�n i�inde bulunan 'betaglukan' dedi�imiz etken maddeden d�zenli olarak g�nde en az �� gram al�nmas� gerekiyor. Yulaf betaglukan�n�n kan �ekeri �zerindeki etkileri hakk�nda yap�lan ara�t�rmalar, yemek sonras� kan �ekerinin y�zde 36 seviyesinde d���k ��kt���n� g�stermekte.


Ayr�ca yemek sonras� olu�an fazladan ens�lin ihtiyac�n�n da y�zde 44 geriledi�i g�r�l�yor. D�zenli t�ketim ile 'k�t�' LDL kolesterol�n�z� d��me ve toplam kolesterol seviyenizde de y�zde 10'a kadar varan bir azalma sa�lamakta. Yulaf betaglukan�n�n kolesterol� d���r�c� etkisi son 20 y�lda yap�lan pek �ok detayl� ara�t�rma ile ortaya koyulmu�.


Yulaf betaglukan� suda ��z�nen bir lif. Suyla birle�ince jel olu�umu meydana getiriyor. Sa�l�k �zerindeki olumlu etkilerin s�rr� da bu bal k�vam�ndaki jelle ili�kili. Jel olmazsa etki de olmuyor. G�nde �� gram yulaf betaglukan� alabilmeniz i�in en az 2-3 porsiyon yulaf t�ketmeniz gerekmekte ya da eczanelerde bulabilece�iniz betaglukan� hesaplanm�� do�al yulaf gevre�ini de kullanabilirsiniz


Benim sevdi�im ve �nerdi�im, yulaf ezmesinin su ya da s�tle kaynat�ld�ktan sonra bir ka��k bal eklenerek s�cak bir ���n olarak sabahlar� t�ketilmesi. Betaglukan� zenginle�tirilmi� yulaf gevrekleri ise ara ���nlerde sade ya da yo�urtla birlikte t�ketilirse uzun s�reli tokluk verdi�i i�in abur cubur yemenizi engelleyerek kilonuzu koruman�z� sa�lar, bu gevrekleri �orban�za da ekleyebilirsiniz.


Uzm.Diyetisyen Dilara Ko�ak

21.10.2010 - 2637



�lgili Di�er Yaz�lar
Þeker Bayramýna Özel Diyet
�eker Bayram�na �zel Diyet
Ýlaç kullanýrken tüketilen besinlere dikkat
�la� kullan�rken t�ketilen besinlere dikkat
Yazýn tüketilen içeceklere dikkat: Aþýrý sýcak vücutta elektrolit kaybýna yol açýyor
Yaz�n t�ketilen i�eceklere dikkat: A��r� s�cak v�cutta elektrolit kayb�na yol a��yor
Diyabet hastalarýna dondurma yerken porsiyon uyarýsý
Diyabet hastalar�na dondurma yerken porsiyon uyar�s�
A� kalarak kilo vermeye �al��mak hastal�klara davetiye ��kar�yor
Konuyla �lgili Sorular
�lgili Forum Konular�

SA�LIK HABERLER� T�m Haberler Saðlýk Haberleri Rss

FOTO GALER� T�m Foto Galeriler
Diþ Fýrçanýzý Karanlýk Yerde Tutuyorsanýz Dikkat! Tehlike Saçýyor
Di� F�r�an�z� Karanl�k Yerde Tutuyorsan�z Dikkat! Tehlike Sa��yor
Yumurtayý Piþirmeden Önce Yýkamak Ne Kadar Doðru?
Yumurtay� Pi�irmeden �nce Y�kamak Ne Kadar Do�ru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarýný Göðsünüze Sarýn, Faydasý Ýnanýlmaz
Lahana Yapraklar�n� G��s�n�ze Sar�n, Faydas� �nan�lmaz

SA�LIK V�DEOLARI T�m Videolar
Saðlýk Video Göziçi Ýðne Nedir? Neden Yapýlýr? Ýzmir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
G�zi�i ��ne Nedir? Neden Yap�l�r? �zmir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi
Saðlýk Video Yakýný Görememe ve Tedavisi Ýzmir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
Yak�n� G�rememe ve Tedavisi �zmir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi
Saðlýk Video Botoks Nedir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi
Saðlýk Video Katarakt Ameliyat Sonrasý Gözlük Ýzmir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
Katarakt Ameliyat Sonras� G�zl�k �zmir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi

 

[Hata Bildir]