Diyet Yaparken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Herkes kendine g�re diyet yapabilir ama nelere dikkat etmeniz gerekti�ini biliyor musunuz? Diyetisyen Elif Erdin Y�ld�z sizlerle birka� p�f nokta payla��yor.

Diyet Yaparken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

  • Diyette protein dengesi i�in haftada 1 – 2 g�n k�rm�z� et, haftada 2 – 3 g�n beyaz et (tavuk-bal�k-hindi), haftada 1 – 2 g�n kurubaklagiller t�ketin.

  • S�cak sebze yemekleri, pilav ve makarnada f�nd�k ya�� ve m�s�r�z� ya� kar���m� ya da soya ya�� ile ay�i�ek ya�� kar���m� kullan�n. So�uk sebze yemeklerinde zeytinya�� kullan�n.

  • 1 kg sebzeyi pi�irmek i�in 2-3 �orba ka���� s�v� ya� kullan�n.

  • G�nde en az 10 bardak su i�in. Her ���nden �nce 1 – 2 bardak su i�in. ���n s�ras�nda ve hemen sonras�nda su i�meyin. ���nden iki saat sonra i�ebilirsiniz.

  • ���nlerinizi d�zenli olarak yiyin.

  • Mevsim sebze ve meyvesi t�ketin.

  • Rafine (beyaz) tah�l �r�nleri yerine tam taneli olanlar� tercih edin. Tam taneli tah�l denilen tah�l�n �z�, kabuk dedi�imiz kepe�i ve tah�l� sar�p onu besleyen doku olan endospermden olu�ur. Bir tah�l; az miktarda �z, %14.5 oran�nda kepek ve %83 oran�nda da endospermden olu�ur. B vitaminleri, mineraller ve posa bu bile�enlerin i�inde bulunur. ��lenen bir tah�lda bunlar�n kayb� olur.

  • Tuz t�ketiminizi azalt�n.

  • Her ���nde 4 ana besin grubundan (et-kurubaklagil, s�t-yo�urt,sebze, ekmek) uygun miktarda t�ketin.

  • Uygun pi�irme y�ntemleri kullan�n. K�zartma, t�ts�leme yerine; ha�lama, �zgara, bu�ulama, f�r�nda pi�irme y�ntemlerini kullan�n.


Diyetisyen Elif Erdin Y�ld�z

2.12.2010 - 3137

Diyetisyen Elif Y�ld�z


Yazar�n Yazd��� T�m Makaleler
Yazar�n Yazd��� T�m Makaleler ��in T�klay�n�z.
�lgili Di�er Yaz�lar
Þeker Bayramýna Özel Diyet
�eker Bayram�na �zel Diyet
Diyetisyen Bönce: Ramazanda Kilo Vermek Mümkün
Diyetisyen B�nce: Ramazanda Kilo Vermek M�mk�n
SAÐLIKLI VE DENGELÝ BESLENMENÝN;  10 ALTIN KURALI
SA�LIKLI VE DENGEL� BESLENMEN�N; 10 ALTIN KURALI
Gebelikte Demir Takviyesi Þart!
Gebelikte Demir Takviyesi �art!
Ýçtiðimiz Çaylarda Alüminyum Riski Var!
��ti�imiz �aylarda Al�minyum Riski Var!
Konuyla �lgili Sorular
�lgili Forum Konular�

SA�LIK HABERLER� T�m Haberler Saðlýk Haberleri Rss

FOTO GALER� T�m Foto Galeriler
Diþ Fýrçanýzý Karanlýk Yerde Tutuyorsanýz Dikkat! Tehlike Saçýyor
Di� F�r�an�z� Karanl�k Yerde Tutuyorsan�z Dikkat! Tehlike Sa��yor
Yumurtayý Piþirmeden Önce Yýkamak Ne Kadar Doðru?
Yumurtay� Pi�irmeden �nce Y�kamak Ne Kadar Do�ru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarýný Göðsünüze Sarýn, Faydasý Ýnanýlmaz
Lahana Yapraklar�n� G��s�n�ze Sar�n, Faydas� �nan�lmaz

SA�LIK V�DEOLARI T�m Videolar
Saðlýk Video Göziçi Ýðne Nedir? Neden Yapýlýr? Ýzmir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
G�zi�i ��ne Nedir? Neden Yap�l�r? �zmir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi
Saðlýk Video Yakýný Görememe ve Tedavisi Ýzmir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
Yak�n� G�rememe ve Tedavisi �zmir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi
Saðlýk Video Botoks Nedir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi
Saðlýk Video Katarakt Ameliyat Sonrasý Gözlük Ýzmir Kaþkaloðlu Göz Hastanesi
Katarakt Ameliyat Sonras� G�zl�k �zmir Ka�kalo�lu G�z Hastanesi

 

[Hata Bildir]